رویداد ایران جستجو
رویداد ایران | سبک زندگی | خواص و مضرات انار چیست؟ فواید انار برای زنان و مردان

خواص و مضرات انار چیست؟ فواید انار برای زنان و مردان

انتشار ویرایش 1401/09/4 , 10:55
انار، میوه ای خوش رنگ فصل پاییز است. در ادامه همه چیز درباره انار از جمله فواید، منع مصرف، طبع و مصلح انار به همراه ارزش غذایی انار را بخوانید.

انار (Pomegranate) فواید بسیاری برای معده، روده، خون، پوست صورت، کبد و آقایان دارد. در این مطلب اطلاعاتی از انار چیست؟ انواع انار، کالری انار، ارزش غذایی انار، خواص و مضرات انار و ... در اختیار شما قرار می دهیم.

انار

نار یا انار یکی از میوه‌های درختی است که دانه‌هایی اغلب قرمز و گاهی سفید دارد. رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز و یا نارنجی و زرد است.

انواع انار 

انواع انار را می توان از نظر مزه به سه دسته انار شيرين ، ملس (ميخوش) و انار ترش و از نظر زمان رسيدن و برداشت ميوه به دو دسته انار زودرس و ديررس تقسيم كرد.

انواع انار در ایران 

انواع انار در ایران می توان به انارهای ساوه، قم، تفت، عقدای یزد، بَجستان خراسان، فین کاشان، انار بی‌دانه سرخه سمنان و انار سیاه‌دانه ساوه اشاره کرد.

انار 

کالری انار

کالری انار در حالت خام 83 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.

جدول ارزش غذایی انار 

انرژی (کالری) 83 کیلوکالری
کربوهیدرات 18.70 گرم
پروتئین 1.67 گرم
چربی 1.17 گرم
آب 77.93 گرم
فیبر 4.00 گرم
قند 13.67 گرم
ویتامین E 0.60 میلی گرم
ویتامین K 16.40 میکروگرم
ویتامین C 10.20 میلی گرم
تیامین (B1) 0.07 میلی گرم
ریبوفلاوین (B2) 0.05 میلی گرم
نیاسین (B3) 0.29 میلی گرم
کولین (B4) 7.60میلی گرم
پانتوتنیک اسید (B5) 0.38 میلی گرم
ویتامین B6 0.08 میلی گرم
فولات (B9) 38.00میکروگرم
کلسیم 10.00 میلی گرم
آهن 0.30 میلی گرم
منیزیم 12.00 میلی گرم
فسفر 36.00 میلی گرم
پتاسیم 236.00 میلی گرم
سدیم 3.00 میلی گرم
روی 0.35 میلی گرم
مس 0.16 میلی گرم
منگنز 0.12 میلی گرم
سلنیوم 0.50 میکروگرم

انار 

خواص انار

  1. سرشار از مواد مغذی/هر یک لیوان دانه انار حدود ۲۱ گرم قند و حدود ۱۴۴ کالری انرژی دارد.
  2. ضدالتهاب/ خواص ضد التهاب بودن انار باعث کاهش التهاب دستگاه گوارش، کاهش فعالیت‌های سلول‌های سرطانی مربوط به سرطان سینه و روده بزرگ می شود.
  3.  آسان شدن هضم غذا/ فیبر موجود در انار باعث بهبود هضم غذا می شود.
  4. کاهش بیماری‌های التهابی روده/ کاهش بروز بیماری «کرون» که از بیماری‌های التهابی روده است و همچنین «زخم معده» از جمله خواص انار است.
  5. درمان سرطان پروستات/ نوشیدن ۲۳۷ میلی‌لیتر آب انار به صورت روزانه باعث کاهش PSA که نشانه‌ای از سرطان پروستات در خون است می شود.
  6.  درمان سرطان/ عصاره‌ی انار ممکن است بتواند از بازتولید سلول‌های سرطانی جلوگیری کند و حتی آن‌ها را بکشد و از بین ببرد. 
  7. کاهش فشار خون/ در تحقیقات بر روی افراد با فشار خون بالا بعد از مصرف ۱۵۰ میلی‌گرم آب انار به صورت روزانه برای مدت ۲ هفته، شاهد کاهش فشار خون بودند. 
  8. بهبود درد و ورم مفاصل/ خواص ضد التهاب بودن انار باعث بهبود درد و ورم مفاصل می شود. عصاره انار می‌تواند آنز‌یم‌های شناخته شده‌‌ای که به مفاصل آسیب می‌زنند را کاهش دهد و متوقف کند.
  9. پونیکالاجین/ پونیکالاجین،آنتی اکسیدان قوی است که هم در آب انار و هم در پوست انار وجود دارد.
  10. پونیسیک اسید/ پونیسیک اسید که درون روغن هسته انار است یکی از اسیدهای چرب امگا 6 است.
  11. ویتامین C/ ویتامین C موجود در دانه انار به اندازه‌ای است که می‌تواند تا ۴۰ درصد از نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین کند.
  12. لاغری/ انار، فیبر زیادی دارد که باعث احساس سیری و کنترل اشتها و در نهایت لاغری می شود.
  13. تقویت عملکرد جنسی و قدرت باروری/ انار به دلیل غلظت آنتی اکسیدان‌ها و تاثیر آن در کاهش استرس اکسیداتیو، میوه ای مفید برای تقویت عملکرد جنسی و قدرت باروری است.
  14. پوست/ انار آنتی اکسیدان زیادی دارد که  از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کند و چین و چروک پوست را کاهش می‌دهد.
  15. درمان اگزماو پسوریازیس/ روغن هسته انار برای درمان اگزما و پسوریازیس یکی از روش‌های شناخته شده است.
  16. درمان موخوره/ روغن هسته انار در درمان موخوره موثر است و نوک موها را نرم و وز مو را برطرف کند.
  17. پیشگیری از بیماری‌های قلبی/ پونیسیک اسید موجود در انار، ممکن است بتواند به مقاومت در برابر مراحل متعدد بیماری قلبی، کمک کند.
  18. مبارزه با باکتری و قارچ/ مبارزه با میکروارگانیسم‌‌های مضر یکی ازخواص درمانی انار است. تأثیر ضدباکتری و ضدقارچی انار می‌تواند حتی از ایجاد عفونت و التهاب درون دهان شما هم جلوگیری کند.
  19. بهبود حافظه/ نتیجه تحقیقات نشان داد که نوشیدن ۲۳۷ میلی‌لیتر آب انار به صورت روزانه، به طرز قابل ملاحضه‌ای باعث بهبود نشانگرهای «حافظه زبانی» و «حافظه تصویری» شد.
  20. منبع انرژی/ انار به دلیل قند و ویتامین های که دارد باعث می شود در تمام روز سرحال و پرانرژی باشیم.
  21. از بین بردن ناتوانی جنسی/ انار حوای آنتی‌اکسیدان‌هایی است که ریسک تصلب شرایین یا ناتوانی جنسی را از بین می‌برد.
  22. درمان کم خونی/ انار به دلیل مقادیر بالای آهن باعث می شود که هموگلوبین در خون افزایش یابد و به درمان کم‌خونی کمک می‌کند.
  23. پیشگیری از ایجاد پلاک روی دندان‌ها/ برای محافظت از دندان‌های‌تان در برابر ایجاد پلاک، روزی یک لیوان آب انار بنوشید.
  24. افزایش اشتها/ برای تحریک اشتها بهتر است قبل از غذا آب انار بنوشید.
  25. درمان اسهال/ انار می‌تواند تعداد دفعات رفتن به دستشویی را کم کند یا حتی اسهال را متوقف کند.
  26. دیابت/ انار به دلیل کاهش کلسترول بد و حذف توده‌های چربی از شریان‌ها به بیماران مبتلا به دیابت کمک می کند.
  27. تسکین درد گلو/ انار به دلیل قابض بودن و آنتی اکسیدانی موجود در آن باعث مبارزه با عفونت و تسکین درد گلو می شود.
  28. تقویت سیستم ایمنی بدن/ انار دارای خواص ضد باکتری و ضد میکروبی قدرتمندی است که به مبارزه با ویروس‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کند و سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت می‌کند.
  29. درمان سنگ کلیه/ انار و آب انار حاوی خواص قابضی هستند که برای درمان سنگ‌ کلیه موثر است.
  30. سلامت استخوان /خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی انار، استرس اکسیداتیو را از بین می‌برد و تأثیر زیادی بر روی سلامت استخوان‌ها دارد. 
  31. درمان ترشحات واژن/ به مدت یک ماه هر روز آب یک انار تازه را بگیرید و آن را بنوشید. یا، برگ انار و فلفل سیاه را با هم میکس کنید، سپس این ترکیب را با آب تمیز مخلوط کنید، ترکیب حاصل را صاف کنید، محلول به‌دست آمده را دو بار در روز به مدت چند هفته مصرف کنید. شما همچنین می‌توانید انار خشک را پودر کنید و سپس آن را با چند فنجان آب مخلوط کنید و به طور روزانه آن را مصرف کنید.
  32. درمان ورم لوزه/ سه یا چهار فنجان آب تمیز را بجوشانید و سپس مقداری پوست انار را به آن اضافه کنید. اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد و بعد محلول حاصل را روزی دو بار بنوشید.
  33. رفع جوش های سر سیاه/پوست انار، هنگامی‌که با آب لیمو مخلوط می‌شود، می‌تواند کمک‌تان کند که از شر جوش‌های سرسیاه خلاص شوید.
  34. سم زدایی بدن / پوست انار یکی از مواد غذایی با قابلیت سم‌زدایی در بدن است.
  35. هیدراتاسیون پوست / انار برای هر دو نوع پوست چرب و خشک مفید است. تصور می شود که آنتی اکسیدان ها می توانند به تعادل سطح هیدراتاسیون پوست در همه انواع پوست کمک کنند

انار 

خواص انار برای معده و روده

  • پوست انار کرم‌ روده و معده را نابود می‌کند. برای این کار ۲۰ گرم پودر پوست خشک شده انار را با کمی آب گرم ترکیب کرده و میل کنید.

خواص انار برای پوست صورت

  • انار به دلیل آنتی اکسیدان، باعث کاهش بروز لکه ها و چین و چروک های ناشی از افزایش سن می شود و همچنین علائم برخی بیماری های التهابی پوستی مانند آکنه و اگزما را کاهش می دهد. انار حاوی مواد ضد میکروبی طبیعی از جمله ویتامین C است که به مبارزه با باکتری ها و قارچ های پوست کمک می کند. انار به خلاص شدن از شر سلول های مرده پوست کمک می کند.

خواص انار ترش برای کبد

  • مصرف انار باعث کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو می شود که برای پیشگیری از بیماری کبد چرب بسیار مناسب هستند.

خواص آب انار برای آقایان

  • نوشیدن آب انار باعث افزایش تستوسترون در آقایان می شود که این هورمون در افزایش میل جنسی مؤثر است. 

خواص انار برای نعوظ

  • تحقیقات انجام شده در دانشگاه کالیفرنیا که بر روی ۶۱ مرد انجام شد نشان می‌دهد که مصرف انار میتواند اختلالات نعوظ را بهبود ببخشد.

خواص انار برای خون

  •  خوردن انار باعث سلامت جریان خون شده و به دلیل مقادیر بالای آهن و افزایش هموگلوبین سالم به درمان کم خونی کمک می کند.

خواص انار شیرین در طب سنتی

  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • کاهش خطر زایمان زودرس 
  • درمان سنگ کلیه
  • رفع مشکلات عصبی 
  • درمان کم خونی
  • مفید برای بیماری های قلبی
  • تقویت قوای جنسی
  • تقویت کبد
  • رفع خارش های بدن

خواص انار میخوش

  • انار میخوش طبیعت آن در سردی و تری نزدیک به اعتدال است و در کتب، از آن با نام «رمان مز» نیز یاد شده است. در کاهش حرارت و حدّت صفرا و غلیان و جوشش خون، قوی تر از انار شیرین عمل می کند.

انار در بارداری

  • جلوگیری از کم خونی فقر آهن
  • زیبایی چهره نوزاد
  • جلوگیری از یبوست و سایر اختلالات گوارشی
  • رفع گرفتگی های عضلانی مربوط به بارداری به دلیل داشتن پتاسیم
  • کمک به رشد مغز جنین

انار 

خوردن انار برای چه کسانی ممنوع است؟

  • زنان باردار: مواد موجود در انار، رحم را منقبض می‌کند و خطر سقط جنین را افزایش می دهد. به طوری که در قدیم الایام از انار به عنوان داروی طبیعی سقط از آن استفاده می شد. پس اگر در روزهای اول بارداری هستید هرگز از آن استفاده نکنید.
  • مبتلایان به زخم معده: افرادی که مشکلات معده و زخم معده دارند، نباید انار ترش مصرف کنند زیرا مصرف انار سبب تشدید زخم معده می شود.
  • افراد سرد مزاج: مصرف انار در افراد سرد مزاج، معده را سست کرده و ایجاد نفخ می کند که این افراد باید پس از خوردن این میوه مقداری نبات و زنجبیل مصرف کنند.
  • افراد دچار یبوست: مصرف انار همراه با هسته های آن سبب تشدید یبوست می شود و بهتر است که انار را با پره های سفید داخل ان مصرف کنند زیرا حاوی فیبر است.
  • افراد دچار اختلالات جنسی: مصرف بیش از حد انار در مردانی که دچار اختلالات جنسی هستند سبب کاهش نیروی جنسی شده و هورمون های مردانه را کاهش می دهد.
  • افراد دچار اختلالات هضم: انار به علت داشتن آهن، دیر هضم می باشد و مصرف بیش از حد آن دستگاه گوارش را تحریک می کند و باعث اختلالات بسیاری مانند حالت تهوع، استفراغ، درد شکم و... خواهد شد.
  • افراد دچار اضافه وزن: انار به علت کالری بالایی که دارد سبب افزایش وزن می شود.
  • افراد دچار فشار خون پایین: خوردن انار سبب کاهش فشار خون می شود پس افراد دچار افت فشار خون از فشار خون پایین رنج می برند نباید بیش از حد انار مصرف کن
  • افراد مبتلا به دیابت: انار قند بالایی دارد و برای افراد مبتلا به دیابت مضر است پس این افراد باید در خوردن انار احتیاط کنند.
  • افراد مبتلا به ناراحتی های ریوی: افراد مبتلا به ناراحتی های ریوی باید در خوردن انار احتیاط کنند زیرا این میوه سبب تشدید بیماری آنها می شود.
  • افراد دچار اختلالات کبد: اگر داروهای خاصی برای اختلالات کبد دارید، انار را با احتیاط و طبق نظر پزشک مصرف کنید زیرا آنزیم های موجود در انار مانع عملکرد آنزیم های خاصی در کبد می شوند.
  • جراحی: انار با کنترل فشار خون در طول و بعد از عمل جراحی تداخل ایجاد کند پس دو هفته قبل از عمل جراحی انار مصرف نکنید.
  • آلرژی: افرادی که به خوردن انار آلرژی دارند و علائمی مانند  بلعیدن دردناک ، خارش،مشکلات پوستی، تورم صورت ، سختی در تنفس ،درد و تورم در دهان را تجربه می کنند نباید انار مصرف کنند.

 مضرات انار برای پوست

مضرات انار در بارداری

  • مقدار کالری انار زیاد است و باعث چاق شدن مادران باردار می شود. اگر عصاره انار مصرف شود، می تواند باعث انقباضات زودرس گردد. از مصرف عصاره انار توسط بانوان باردار باید به هر قیمتی اجتناب شود.

انار 

تداخلات دارویی انار

آب انار و انار ممکن است با سایر داروها تداخل داشته باشد. اگر از داروهای بدون نسخه یا نسخه ای استفاده می‌کنید، قبل از مصرف آب انار با پزشک خود درباره مضرات انار بر روی این داروها صحبت کنید، به‌خصوص:

  • داروهای ضد آریتمی: کوردارون (آمیودارون)، نورپس (دیزوپیرامید)، کینیدین
  • مسدود کننده های کانال کلسیم: پلندیل (فلودیپین)، کاردن (نیکاردیپین)، پروکاردیا (نیفدیپین)، نیموتوپ (نیمودیپین)، سولار (نیزولدیپین)
  • استاتین‌ها: لیپیتو (آتورواستاتین)، میواکور (لوواستاتین)، زوکور (سیمواستاتین)
  • سرکوب کننده‌های ایمنی: ساندیمیون، نئورال (سیکلوسپورین)، پروگراف (تاکرولیموس)
  • مهارکننده‌های پروتئاز: فورتواز (ساکویناویر)

طبع و مصلح انار چیست؟

طبع انار به طور کلی سرد و خشک است اما مزاج انار به طعم آن بستگی دارد.

طبع انار شیرین

طبع انار شیرین معتدل و مصلح آن زنجبیل پرورده است . انار شیرین مکن است برای برخی افراد بسیار نفاخ باشد.

طبع انار ترش

طبع انار ترش سرد و خشک است بنابراین انار های ترش قابض هستند و باعث بروز یبوست میشوند.مصلح انار ترش عسل، گلاب و گلپر است.

طبع انار ملس یا ترش‌وشیرین

طبع انار ملس یا همان ترش و شیرین نیز معتدل است. به این نوع انار میخوش نیز میگویند.

سخن آخر

انار یکی از میوه های مفید برا سلامتی است که خواص بسیاری برای پوست، مو، بهبود حافظ، درمان سنگ کلیه و ... دارد. اما مصرف زیاد انار برای زنان باردار، افراد دیابتی، سرد مزاج و ...مضر است و بهتر است که انار با مصلح مصرف شود.

پرسش های متداول

انار به انگلیسی؟
Pomegranate
انار چه فصلی است؟
پاییز
کالری انار چقدر است؟
کالری انار خام 83 کیلو کالری در 100 گرم می باشد.
منع مصرف انار؟
زنان باردار_مبتلایان به زخم معده-افراد سرد مزاج-افراد دچار یبوست_افراد دچار اختلالات جنسی و ...
تداخلات دارویی انار چیست؟
داروهای ضد آریتمی، لیپیتو (آتورواستاتین)، میواکور (لوواستاتین)، زوکور (سیمواستاتین) و ...
طبع انار گرم یا سرده؟
طبع انار سرد و خشک است.
مصلح انار چیست؟
عسل، گلاب و گلپر 
ویتامین های انار چیست؟
انار حاوی مقادیر قابل‌قبولی ویتامین ب و سی است و علاوه بر آن سرشار از مواد معدنی و مغذی مفید دیگری نیز هست.
فواید انار چیست؟
انار خواص ضدالتهابی، ضدسرطانی و ضدعفونت دارد. همچنین در بهبود سلامت قلب و عروق و فشارخون نیز مؤثر است، موجب بهبود کنترل قند در بیماران دیابتی می‌شود و علاوه بر بهبود پوست موجب رفع التهاب مفاصل نیز می‌شود.
آیا انار برای لاغری مفید است؟
انار سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، پلی فنول‌ها و اسید لینولنیک مزدوج است؛ همۀ این‌ها به چربی‌سوزی و افزایش متابولیسم کمک می‌کنند. آب انار همچنین به سرکوب اشتها نیز کمک می‌کند.
خواص آب انار چیست؟
آب انار دارای ویتامین ث و کا است. همچنین با وجود آنتی‌اکسیدانی که دارد از بروز انواع سرطان مانند سرطان پستان و پروستات و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. البته نقش مهمی هم در کاهش کلسترول دارد.
اصلی‌ترین دلیل تلخی آب انار چیست؟
اصلی‌ترین دلیل تلخی آب انار، شیوه آب‌گیری غلط است. اگر میوه را با پوست و لفاف‌ها آبگیری کنید، طعم بدی خواهد داشت.
آب انار را تا چند روز می‌توان در یخچال نگهداری کرد؟
اب انار را 3 تا 5 روز می توان در یخچال نگهداری کرد.
انار در بارداری بچه رو سیاه میکنه؟
 خوردن انار در بارداری هیچ ارتباطی با پوست نوزاد و یا جنین ندارد.
انار در بارداری باعث یبوست میشود؟
دانه‌های انار باعث افزایش حرکات روده می‌شود، اما آب انار می‌تواند یبوست را تشدید کند.


امتیاز: 5 (از 1 رأی )
نظر شما
اشتراک گذاری
نظرهای دیگران