بسیاری از مردم فکر میکنند که غذاهای خام سالم تر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ میکنند. از همین رو خوردن غذاهای خام بسیار رایج است. اما باید این مساله را مد نظر قرار دهیم که مصرف هر مادهای به صورت خام ایمن نیست.
«باربارا اینترمیل» متخصص تغذیه در این باره میگوید همچنین اگر سبزیجات، مواد مغذیِ خود را با پختن بیش از حد یا ماندن طولانی مدت در یخچال از دست ندهند نیز برای مصرف توصیه میشوند.
نان بعد از پخت زیاد تازه نمیماند و روند بیات شدن آن به سرعت آغاز میشود و کپک میزند. اغلب این نان را نگه میداریم تا به نان خشکیها تحویل دهیم. اما اساسا تحویل نان به این صورت غیر بهداشتی کار درستی نیست. پس چه راههایی جهت سالم نگهداشتن نان بیات و استفاده
مسابقه مسترشف ترکیه یکی از برنامههای پربیننده در ترکیه است و در فصل جدید آن دختر ترک با اصالتی ایرانی به نام شیرین نیز در آن شرکت کرده. شیرین در قسمت جدید این برنامه کوکو سیبزمینی پخت که مورد تمجید ویژه قرار گرفت/ TV8
جمیله علمالهدی در بدون تعارف گفت: شهید رئیسی نه به من و فرزندان و نه حتی پدرم گلایه از کسی نمیکردند. ایشان به عدم گاز و برق و آب خانگی خیلی حساس بود. نمیتوانم بگویم چه کسانی باعث دلگیری او شدند. خیلی مچ وزرایش را میگرفت. قیمت مواد غذایی مورد استفاده مردم
یک بلاگر فضای مجازی و اهل افغانستان، در ویدیویی دستور پخت غذای قابلی پلو را منتشر کرده است. این غذا یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفدار در افغانستان است.
مدتها قبل از اهلی شدن سگ، اجداد ما روباه را به عنوان حیوان خانگی نگهداری میکردند. در ویدیو شاهد هم دوستی عجیب روباه با انسانها هستیم. از پنجره وارد خانه شده و مقدار غذای مشخص شده را برداشته و میرود. / حاشیه پلاس
کیم جون پیو، سفیر کره جنوبی در تهران برای خوردن کلهپاچه به یک «کلهپزی» در تهران رفت. او از این غذای سنتی لذت برد و با عبارت «دمت گرم» از کارکنان کلهپزی تشکر کرد. این کلهپاچه خوردن، بخشی از یک تبادل فرهنگی بود که سفارت کره جنوبی در تهران تدارک دیده بود. در
میدونیم که این روزا هزینه مواد غذایی سر به فلک کشیده. بریم سراغ راهحل! با چند تا ترفند باحال میتونی حسابی تو هزینه خرید مواد غذایی صرفهجویی کنی و همچنان غذای خوشمزه و سالم بخوری.
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه ته دیگ یک خوراکی پر کالری محسوب می شود و مصرف بی رویه آن منجر به اضافه وزن می شود، می گوید: از طرف دیگر قندها و پروتئین ها طی فرآیند برشته شدن، مواد سمی را تولید می کنند که می
نیروهای نظامی آمریکایی چگونه در زیردریایی غذا طبخ و سرو می کنند؟ در این ویدیو فرآیند پخت و سرو غذا در زیردریایی های آمریکایی توسط نیروهای نظامی را مشاهده می کنید./فرادید
گرانترین پاستای دنیا به ارزش ۵۴۰یورو (معادل ۳۶ میلیون تومان) است. مدت زمان آمادن کردن این پاستا ۷۲ ساعت زمان میبرد و پاستا در همان حالت پخته شده باقی می ماند./viral vids
سخنگوی سازمان آتشنشانی: عصر امروز یک مورد آتشسوزی گسترش در انبار مواد غذایی و کاغذ به آدرس خیابان دماوند بعد از سه راه تهرانپارس به سازمان آتشنشانی اعلام شد. آتش در دقایق اولیه شعلهور بود و آتشنشانان عملیات را آغاز کردند و در حال حاضر حجم گسترده آتش تحت
جان سینا یکی از چهره های سرشناس دنیای کشتی کج است و در دنیای هالیوود نیز شاهد درخشش او در فیلم های سینمایی هستیم. ازدواج جان سینا با شهرزاد شریعت زاده که اصالتا ایرانی است نیز به شدت مورد توجه بوده و این دو که زندگی جذابی را پشت سر میگذارند. در این ویدیو
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه نگه داشتن برنج پخته شده از طریق انجماد باید شرایط خاص خودش را داشته باشد، می افزاید: برنج پخته شده را پس از سرد شدن کامل برای٣تا ٦ ماه می توان در فریزر نگهداری کرد. اما هرچه فاصله
تورم مزمن مواد غذایی و البته به انحراف رفتن یارانه کالاهای اساسی سبب شده است که دولت طرحهای دیگری برای توزیع یارانه مواد غذایی در نظر بگیرد. توزیع کالابرگ، یارانه ارتقای امنیت غذایی کودکان و یارانه ویژه مادران باردار و شیرده طرحهایی هستند که وزارت تعاون،
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه بر خلاف یک باور عمومی اشتباه، رژیم های های غذایی بصورت هوشمند عمل نمی کنند که اثرشان روی بخش هایی از بدن کمتر یا بیشتر باشد، می افزاید: وقتی فرد با یک رژیم غذایی اصولی، وزن کم می
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه اغلب کپکهایی که روی مواد غذایی مشاهده میکنیم خطر چندانی ندارند، اما دسته ای از کپک ها سم "مایکوتوکسین" از خودشان ترشح می کند که علایم مسمومیت و آلرژی را بهمراه می آورند
دکتر فرزاد اشرافی، متخصص مغز و اعصاب با اشاره به اینکه غذاهایی که مواد نگهدارنده دارند مثل کنسروها و کمپوت ها باعث تشدید علایم میگرن می شود، میگوید: پنیرهایی که حالت کپک زده دارند مثل بلوچیز باعث تشدید حملات سردرد میشود. نوشابه های الکلی، حملات میگرنی را
مسئولان یک رستوران در بیرمنگام برای جشن تولد یکی از مشتریان خود، همبرگری غولپیکر را سر میز آنها بردند. ویدیوی این همبرگر حسابی در شبکههای اجتماعی بازنشر شده و مشتریان رستوران افزایش چشمگیری پیدا کرده است. در همین راستا صاحب رستوران در صفحه شخصی خود نوشت:
پنجمین رویداد دوسالانه بستهها، مسابقه بینالمللی دیزاین بستهبندی، در حالی برگزار میشود که این رویداد از سال 94 تاکنون به صورت منظم برگزار شده و نتایج درخور توجهی به همراه داشته است.
بیشتر شهرهای جهان در حال پیشرفت و نوسازی هستند اما معمولا سیر تغییر و تحولات در آنها به کندی پیش میرود. شهر دبی، زمانی نه چندان دور دهکدهای با 800 نفر جمعیت بود که شغل غالب مردم ساکن آن صید ماهی و مروارید بود. اما حالا پیک هوایی در سریع ترین زمان ممکن در
مرد کرهای که داماد خانواده ایرانی شده از غذاهای مورد علاقه ایرانیاش به مادر زن با لهجه جالب خود میگوید. این ویدیو جالب را میبینید. منبع: elahe_.rz98
در گزارش صداوسیما اعلام شد در آلمان قیمت ماکارانی ۵۲ درصد و پنیر ۹۸ درصد گران شده است. یک شهروند آلمانی گفت: من دیگه تلاش میکنم کمتر خرید کنم و اتفاقا کار بسیار راحتی هم هست./صداوسیما