رول کرپ با انار؛ صبحانه دلچسب فرانسوی

مواد لازم

شیر: ۲ پیمانه
• آرد سفید: ۱ پیمانه
• تخم‌مرغ: ۱ عدد
• شکر: ۲ قاشق غذاخوری
• نمک: نوک قاشق چای‌خوری
• وانیل: نوک قاشق چای‌خوری
• خامه: به مقدار لازم
• انار: به مقدار لازم
• کره: به مقدار لازم

بیشتر بخوانید: 
طرز تهیه ژله انار
طرز تهیه لازانیا اسفناج
طرز تهیه کیک های شب یلدا
طرز تهیه دو نوع سالاد هویج
طرز تهیه سالاد انار و مرغ



طرز تهیه:
۱. برای تهیه این رول خوشمزه باید اول مایه کرپ رو درست کنیم پس تخم‌مرغ، شکر و وانیل رو داخل یه کاسه میریزیم.

۲. مواد رو با یه همزن دستی در حد مخلوط شدن میزنیم.

۳. شیر رو اضافه کرده و باز مواد رو مخلوط میکنیم.

۴. حالا نمک رو اضافه کرده و آرد رو هم در طی دو مرحله اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط یکنواخت بشه.

۵. بعد کف یک ماهیتابه نچسب رو با مقدار خیلی کمی کره چرب کرده و یک لایه نازک از مایه کرپ داخل ماهیتابه میریزیم.

۶. اجازه میدیم تا کرپ خودش رو بگیره.

۷. بعد برش میگردونیم تا دو طرفش طلایی بشه و حالا کرپمون حاضره.

۸. کافیه تا بعد سرد شدن کرپ سطحش رو با خامه بپوشونیم و روش رو دونه انار بریزیم.

۹. حالا به آرومی کرپ رو رول میکنیم.

۱۰. رول کرپ خوشمزه ما حاضره و میتونیم به هر شکلی دوست داریم تزیینش کرده و سروش کنیم.