مواد لازم برای سالاد انار و مرغ:
کلم برگ سفید نصف یک عددانار ملس دو عدد
سینهی مرغ نصف یک عدد
مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
ماست ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه رب انار خانگی
طرز تهیه خورش بامیه
طرز تهیه سالاد انار و مرغ:
ابتدا سینهی مرغ را بپزید و ریش ریش کنید، کلم برگ را ربز خرد کنید و بشویید اجازه بدهید آب آن خارج شود سپس دو عدد انار بزرگ ملس را دون کنید و به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف بریزید، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه کنید.سپس سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و همهی مواد را خوب هم بزنید تا آغشته به سس شوند، سپس چند ساعت در یخچال قرار بدهید تا همهی مواد به خورد هم بروند و سالاد ما جا بیفتد و آمادهی میل کردن شود. به همین راحتی و خوشمزگی.