پنیرک چه شکلی است؟
بر خلاف اسمش، گل پنیرک اصلا شبیه پنیر نیست. علت اینکه این اسم برای یک گیاه با گلهای بنفش که اغلب در دشتها میروید انتخاب شده است، مغز و دانههای این گل است که لعابی شبیه به پنیر دارد.پنیرک بومی غرب اروپاست، اما در دشتهای کشور ما هم زیاد پیدا میشود. این در گلهای ۶۰ سانتیمتری به صورت صنعتی به ژل و کرم و به صورت سنتی به شکل دمنوش درآمده و مصرف میشوند.
پنیرک برای ترمیم سریع زخم، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از خارش پوست، درمان سردرد، سرفه و التهاب مجاری تنفسی استفاده میشود.
چسب زخم طبیعی
اگر در کوه و دشت جایی از بدنتان دچار جراحت و خونریزی شد، برگ پنیرک را به صورت باند روی جای زخم استفاده کنید. مواد شیمیایی موجود در برگ پنیرک زخم را سریعتر خوب کرده و درد و التهاب آن را هم کاهش میدهند.سیستم ایمنی را به پنیرک بسپارید
مصرف برگ و دانههای پنیرک به صورت دمنوش باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.ضدالتهاب گیاهی
روغن پنیرک را میتوانید روی مفاصل و عضلات دردناک استفاده کنید تا درد آنها را کاهش بدهد.سایر تحریکات پوستی مثل گزیدگی، خارش، سوختگی و... نیز با پماد و ژل پنیرک نوعی کاهش التهاب و ورم و همچنین کم شدن دوره درمان و بهبود را تجربه میکنند.