به گزار شبکه شرق، قیمت جدید نان بربری کنجدی بر اساس حجم کنجد استفاده شده ۴۰۰۰ هزار تومان و ۵۵۰۰ تومان و نان سنگک کنجدی ۶۵۰۰ تومان، ۸۰۰۰ هزار تومان و ۹۵۰۰ تومان اعلام شد.
محمدجواد کرمی نایبرئیس اتحادیه نانوایان سنتی اظهار داشت: هزینه کنجد از نان در سامانه مدیریت هوشمند نان (نانینو) منفک و برای دو نان سنگک و بربری امکان اضافه کردن کنجد فراهم شده است.
وی افزود: نرخ هر واحد کنجد با وزن ۱۰ گرم، هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است و برای هر نان بربری امکان اضافه کردن یک تا دو واحد کنجد و برای نان سنگک امکان اضافه کردن یک تا سه واحد به درخواست مشتری فراهم شده است.
نایبرئیس اتحادیه نانوایان سنتی ادامه داد: بر این اساس حداکثر امکان افزایش قیمت ناشی از کنجد برای نان بربری ۳ هزار تومان و برای نان سنگک ۴ هزار و ۵۰۰ تومان در نظر گرفته شده است.
وی تصریح کرد: با این کار خریداران خود میتوانند تعداد واحد کنجد برای نان را تعیین و پرداخت میکنند.
کرمی گفت: اضافه کردن کنجد به نان راهکاری برای جبران هزینههای تولید نانوایان بود که با این اقدام به دنبال جلوگیری از آن هستند؛ هرچند به نظر میرسد که این طرح به نتیجه مطلوب نرسد.
منبع: sharghdaily-942453