فلفل کامپوت که به فلفل هندوچینی هم معروف است در کامبوج تولید شده و از آنجایی که مورد توجه سرآشپزهای جهان است، تا هر کیلو ۲۰۰ دلار در بازار به فروش میرسد. اما این روزها با تهدید آب و هوای شدید ناشی از تغییرات آب و هوایی مواجه شده و این صنعت در معرض خطر نابودی قرار گرفته است./ اطلاعات آنلاین