نکات خرید یخچال فروشگاهی از نظر کارشناسان ایران برودت
خرید یخچال فروشگاهی ایزان برودت یک تصمیم مهم است و نیازمند بررسی دقیق نیازها و ویژگی‌های مورد نظر شما است. در ادامه کارشناسان ایران برودت راهنمای کاملی برای خرید یخچال فروشگاهی آورده شده است:
اندازه و فضای داخلی:
ابتدا نیازهای فضایی خود را بررسی کنید.
تعداد و نوع کالاها که در یخچال قرار خواهند گرفت را در نظر داشته باشید.
ابعاد یخچال باید با مکان موجود شما سازگار باشد.
سیستم خنک‌کننده:
یخچالها معمولاً دارای سیستم‌های خنک‌کننده متفاوتی هستند. برخی از آنها از سیستم فنی کمک می‌گیرند و برخی دیگر از سیستم‌های جذبی یا سیستم‌های نوین.
تنظیمات دما:
یک یخچال فروشگاهی باید قابلیت تنظیم دمای داخلی را داشته باشد.
تنظیم دما به صورت دقیق مهم است تا کالاها به بهترین شکل ممکن نگه داشته شوند.
قابلیت‌های خاص:
برخی از مدل‌ها دارای قابلیت‌های خاصی هستند مانند سیستم‌های ضد یخ ، تصفیه هوا، نمایشگر دما، و غیره.
انتخاب این ویژگی‌ها بسته به نیازهای شما مهم است.
مصرف انرژی:
به میزان مصرف انرژی یخچال توجه کنید. یخچال‌های با مصرف انرژی پایین می‌توانند به صرفه‌تر باشند.
محل نصب:
مطمئن شوید که محل نصب یخچال دارای تهویه کافی است و دسترسی به خنکای لازم را دارد.
قیمت:
قیمت یکی از مهمترین فاکتورهاست. مطالعه و مقایسه قیمت‌ها از برندها و مدل‌های مختلف به شما کمک خواهد کرد.
نقد و بررسی‌ها:
قبل از خرید، نقد و بررسی‌های مشتریان را مطالعه کنید تا با تجربیات دیگران آشنا شوید.
گارانتی و خدمات پس از فروش:
مطمئن شوید که یخچال شما دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش قوی است.
برند معتبر:
از برندهای معتبر و مطرح در زمینه یخچال‌های فروشگاهی استفاده کنید.
با توجه به این نکات، می‌توانید یک یخچال فروشگاهی انتخاب کنید که به بهترین شکل با نیازها و فضای شما سازگار باشد.
نقش گاز مبرد در یخچال فروشگاهی
گاز مبرد در یخچال فروشگاهی نقش اساسی در فرآیند خنک کردن و نگهداری مواد غذایی دارد. گازهای مبرد، مانند R134a یا R404a، به عنوان وسیله‌ای برای انتقال حرارت در سیستم‌های خنک‌کننده یخچالها عمل می‌کنند. این گازها در فرآیند فشرده شدن و گسترده شدن توسط کمپرسور، حرارت از داخل یخچال جمع‌آوری و به بیرون منتقل می‌شود.
سپس، در واحد تبخیر، گاز مبرد تبدیل به حالت مایع می‌شود و این فرآیند سبب خنک شدن محفظه یخچال و محتویات آن می‌گردد. این حالت مایع، ازنظر حرارتی، به داخل یخچال هدایت می‌شود و حرارت را از مواد ذخیره‌شده در یخچال جذب می‌کند.
به این ترتیب، گاز مبرد با ایجاد یک چرخه حرارتی، اجازه می‌دهد که یخچال فروشگاهی دائماً در دمای مناسب نگهداری شود و محصولات در دماهای ایده‌آل نگهداری شوند.
انواع یخچال فروشگاهی
یخچال خوابیده فروشگاهی
ممکن است که با اصطلاح "یخچال خوابیده" به یخچال‌هایی اطلاق شود که در سطح زمین قرار گرفته و معمولاً در فروشگاه‌ها برای نمایش محصولات استفاده می‌شوند. این یخچالها به دلیل طراحی خود، که به نظر می‌رسد که در زمین خوابیده باشند، نامیده می‌شوند.
این نوع یخچالها معمولاً دارای دربهای شیشه‌ای یا شیشه دوجداره هستند تا محصولات به خوبی نمایش داده شوند و به عنوان یک وسیله جذاب برای مشتریان در فروشگاه‌ها عمل کنند. هدف از استفاده از یخچال خوابیده افزایش قابلیت دید محصولات و ترغیب مشتریان به خرید است.
یخچال فروشگاهی ایستاده
یخچال فروشگاهی ایستاده یا یخچال ویترینی عمدتاً برای نمایش و نگهداری محصولات در فروشگاه‌ها استفاده می‌شود. این یخچالها به شکل ایستاده طراحی شده‌اند و معمولاً دارای یک یا چند درب شیشه‌ای هستند که به مشتریان اجازه می‌دهد محتوای داخل آن را ببینند.
یخچال فروشگاهی ایستاده معمولاً در بخش‌های مختلف فروشگاه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، از جمله بخش میوه و سبزی، نوشیدنی‌ها، فرآورده‌های لبنی، گوشت و محصولات فریز شده. این یخچالها با استفاده از سیستم‌های خنک‌کننده مختلف، محیط مناسبی را برای نگهداری مواد غذایی فراهم می‌کنند و در عین حال از نمایش و دسترسی آسان برای مشتریان به محصولات بهره‌مند هستند.
یخچال تک درب فروشگاهی
یخچال تک درب فروشگاهی معمولاً یک نوع یخچال بزرگ است که یک درب بزرگ در قسمت جلوی آن دارد. این یخچالها اغلب برای نگهداری محصولات غذایی در فروشگاه‌ها، مارکت‌ها یا سایر مکان‌های خدمات غذایی استفاده می‌شوند. نوع تک درب این یخچالها باعث سهولت در دسترسی به محصولات و سازماندهی فضای داخلی می‌شود.
این یخچالها ممکن است دارای قسمت‌های مختلفی برای محصولات مختلف باشند، مثلاً قفسه‌های قابل تنظیم، صندوق‌های خنک‌کننده برای نگهداری نوشیدنی‌ها، و دربهای شیشه‌ای برای نمایش بهتر محصولات. این نوع یخچالها به دلیل طراحی ساده و عملکرد کارآمد، گزینه محبوبی در محیط‌های خدمات غذایی و فروشگاه‌ها محسوب می‌شوند.
یخچال ویترینی
یخچال ویترینی یا یخچال نمایشگر، یک نوع یخچال است که برای نمایش و عرضه محصولات به مشتریان در فروشگاه‌ها، رستوران‌ها یا مکان‌های خدمات غذایی به‌کار می‌رود. این یخچالها دارای دربهای شیشه‌ای یا سطوح شیشه‌ای هستند که به مشتریان این امکان را می‌دهد تا محتویات داخل یخچال را ببینند بدون اینکه درب را باز کنند.
یخچال ویترینی معمولاً برای نمایش محصولاتی مانند کیک‌ها، شیرینی‌ها، ساندویچ‌ها، نوشیدنی‌ها، یخچال مواد خامه، گوشت‌ها، یا سایر محصولات قابل نمایش در فضاهای فروش مصرف می‌شود. این نوع یخچالها علاوه بر ارتقاء جلوه بصری محصولات، به بهبود حفظ کیفیت و بهداشت محصولات نیز کمک می‌کنند.
منبع: sharghdaily-910723
