گل سرخ چیست؟
گل سرخ یا همان گل محمدی معمولاً در مناطق مرتفع و خشک کشت میشود و جالب است بانید که؛ تولید یک لیتر اسانس گل محمدی نیازمند استفاده از چهار تن گلبرگ است و به همین دلیل محصولی بسیار گرانبهاست.مصرف گل سرخ یا گل محمدی از پودر تا دمنوش!
محصول عمده گل محمدی، گلاب، اسانس و گلبرگ خشک است، که از آنها در صنایع دارویی، عطرسازی، فراوردههای بهداشتی و آرایشی و صنایع غذایی استفاده میشود.مصارف دارویی آن بیشتر در درمان دردهای رماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده و رفع بعضی از سردردها بوده و در تهیه شربت، مربا و در صنایع شیرینیپزی و تهیه بستنی نیز از آن استفاده میشود.
جالب است بدانید که؛ یکی دیگر از مصارف مفید و شناختهشده گل سرخ یا گل محمدی، تهیه دمنوش گل محمدی است. چای یا دمنوش گل سرخ یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت برای آنهایی است که علاقمند به نوشیدنیهای گرم هستند.
بیشتر بخوانید:
با خواص گلاب آشنا شوید
همه چیز درباره عرق نعناع
۸ گیاهی که حکم مُسکن و آرامبخش را دارند
با نوشیدن این دمنوشها عصبانیت را فراموش کنید
۵ دمنوش ساده برای سمزدایی از ریه
چای گل سرخ
چای یا دمنوش گل سرخ یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت برای آنهایی است که علاقهمند به نوشیدنیهای گرم هستند.گل سرخ یا همان گل محمدی نوعی گل رز است که در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده میشود.
از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه ها، در ترکیب شیرینیجات و ... استفاده میشود.
گل محمدی طبیعت گرم دارد و برای تسکین اعصاب فوق العاده است.
- چای گل سرخ بهترین نوشیدنی برای روزهای سرد
- چای گل سرخ تب بر است
- چای گل سرخ برای آرامش اعصاب
چگونه چای تهیه کنیم؟
برای تهیه چای گل محمدی برای هر فنجان آب به ۶ تا ۷ گلبرگ گل سرخ نیاز دارید. برای شیرین کردن آن نیز میتوانید از عسل یا عصاره استویا استفاده کنید که یک شیرین کننده طبیعی و فاقد کالری است.برای تهیه این چای کافی است گلبرگها را به آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه استراحت کند. سپس میتوانید چای را صاف کرده و کمی عسل یا عصاره استویا به آن بزنید.
میتوانید از گلبرگهای خشک نیز در تهیه دمنوش استفاده کنید. میتوانید یک قاشق غذاخوری گل سرخ را به همراه یک قاشق غذاخوری چای سیاه یا سبز به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه دم کنید. این دمنوش برای از بین بردن بوی بد دهان و کاهش نفخ موثر است.