اکوایران: «گوشت قرمز» یکی از مهمترین کالاهای سبد مصرفی خانوار است که دولت برای کنترل قیمت آن به صورت فعال در بازار داخلی دخالت کرده و میزان عرضه را کنترل میکند. در این گزارش به بازار گوشت قرمز در کشور پرداختیم و سه برهه حساس در روند هشت ساله آن را بررسی
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی درباره روند آتی بازار گوشت گفت: این گوشت به صورت روزمره در فروشگاههای زنجبره و میادین میوه و ترهبار در اختیار مردم قرار میگیرد و همین کار، تاثیر خوبی در بازار گوشت دارد.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: با توجه به روند کاهشی قیمت دام زنده، نرخ هر کیلوگرم گوشت قرمز گوسفندی و گوساله در کشور باید در محدوده ۴۰۰ هزار تومان به دست مصرف کنندگان برسد و نرخهایی بیش از این گرانفروشی است.