دراگون فروت که به میوه اژدها نیز مشهور است، سرشار از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئید ها، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3، ویتامین C، کلسیم، فسفر، آهن، اسید های چرب امگا 3 و امگا 6، پروتئین و فیبر می باشد.در ادامه اطلاعاتی از خواص و مضرات دراگون فروت، قیمت دراگون فروت و ارزش غذایی آن آورده ایم و به سوالاتی مانند دراگون فروت را چگونه بخوریم؟ پاسخ داده ایم:
فهرست مطالب
خواص دراگون فروت
- خواص دراگون فروت در بارداری: کربوهیدرات های موجود در دراگون فروت به متابولیسم، افزایش سوخت و ساز و تامین انرژی روزانه مورد نیاز زنان در دوران بارداری کمک می کند.همچنین فیبرموجود در دراگون به جلوگیری و درمان یبوست در زنان باردار کمک می کند.
- دراگون فروت به رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کند زیرا سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان هاست که به کاهش رادیکال های آزاد کمک می کند.
- مقادیر بالای ویتامین C موجود در دراگون فروت به کاهش چربی پوست و درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند.
- دراگون فروت سرشار از ویتامین C است و چون دارای خواص ضد التهابی می باشد می تواند به درمان سریع قرمزی و التهاب ناشی از آفتاب سوختگی کمک کند.
- میوه اژدها به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد به سم زدایی و پاک سازی بدن کمک می کند و باعث روشن تر و سفید تر شدن رنگ پوست می شود.
- 90 درصد دارگون فروت آب است که باعث آبرسانی به پوست می شود و برای درمان خشکی پوست مفید است.
- میوه دراگون به ترمیم موهای رنگ شده آسیب دیده کمک می کند زیرا مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی دارد.
- از خواص دراگون فروت قرمز می توان برای نرم تر و درخشان تر شدن مو استفاده کرد.
- آهن موجود در دراگون فروت باعث افزایش تولید گلبول های قرمز خون می شود که در نهایت به درمان کم خونی در زنان باردار کمک می کند.
- آهن موجود در دراگون فروت برای پیشگیری و درمان کم خونی در نوزادان و کودکان مفید است.
- فیبر موجود در این میوه به درمان یبوست در نوزادان و کودکان کمک می کند.
- مصرف دراگون فروت به لاغری و کاهش وزن کمک می کند زیرا کالری پایین دارد و همچنین مقادیر بالای آب و فیبر موجود در آن باعث کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری می شود.
- میوه دراگون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های عفونی، سرماخوردگی و آنفلونزا را کاهش می دهد زیرا مقادیر بالای فلاونوئید ها، ویتامین ها به ویژه ویتامین C و مواد معدنی دارد.
- فیبر و الیگوساکارید های موجود در میوه دراگون به بهبود هضم غذا کمک و باعث سلامتی دستگاه گوارش می شود.با مصرف این میوه احتمال ابتلا به ناراحتی معده کاهش و سو هاضمه را درمان می کند.
- میوه اژدها سرشار از فیبر و آب است که باعث بهبود حرکات روده می شود و در پیشگیری و درمان یبوست موثر است.
- پلی فنل ها، کاروتنوئید ها و گلوکوزینولات های موجود در دراگون فروت در کاهش قند خون موثر است و باعث پیشگیری و درمان دیابت می شوند.
- دراگون فروت مقادیر بالای اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 دارد که باعث کاهش چربی خون می شود و فیبر موجود در آن باعث کاهش کلسترول خون می شود و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
- آنتی اکسیدان های موجود در میوه دراگون، به پیشگیری و درمان سرطان و تومور کمک می کنند.
- دراگون فروت دارای خواص ضد التهابی است که به پیشگیری و درمان بیماری های التهابی مانند آرتروز کمک می کند.
- میوه دراگون خطر ابتلا به بیماری نارسایی مزمن کلیه را کاهش می دهد.
- میوه اژدها سرشار از کلسیم و فسفر است که به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کند و خطر ابتلا به پوکی استخوان و پوسیدگی دندان را کاهش می دهند.
- بتاکاروتن موجود در میوه دراگون باعث تقویت بینایی می شود و خطر ابتلا به بیماری های آب مروارید را کاهش می دهد.
- مصرف دراگون فروت باعث تقویت و افزایش عملکرد مغز می شود.
- ویتامین C موجود در میوه دراگون باعث پاک سازی سیستم تنفسی می شود و به پیشگیری و درمان آسم کمک می کند.
مضرات داراگون فروت
تاکنون هیچ گونه عوارض جانبی برای داراگون فورت یا میوه اژدها گزارش نشده است اما به هر حال مصرف آن باید با احتیاط و در مقادیر مناسب صورت گیرد.در زیر به برخی نکات مربوط به مصرف میوه دراگون اشاره شده است:
- برخی افراد ممکن است به میوه دراگون حساسیت داشته باشند.بنابراین مصرف این میوه برای آنها مضر است.
- اگر میوه دراگون فروت را بیش از حد مصرف کنید ممکن است به دلیل فیبر بالای آن دچار اسهال و نفخ معده شوند.
- مصرف بیش از حد میوه دراگون ممکن است به دلیل محتوای بالای قند آن، برای افراد دیابتی مضر باشد.
- بهتر است در صورت وجود زخم یا آسیب بر روی پوست میوه دراگون، آن قسمت را از بین ببرید.
کالری دراگون فروت
کالری دراگون فروت ۱۰۳ کیلو کالری در 100 گرم است.
ارزش غذایی دراگون فروت
تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
کربوهیدرات | 15 گرم |
چربی | 0.5 گرم |
پروتئین | 1.1 گرم |
سدیم | 3 میلی گرم |
فیبر خوراکی | 3 گرم |
قند | 9 گرم |
کلسیم | 34 میلی گرم |
پتاسیم | 312 میلی گرم |
آهن | 0.3 میلی گرم |
دراگون فروت چیست؟
دراگون فروت(به انگلیسی Dragon Fruit) یا میوه اژدها یک میوه گرمسیری به شکل بیضی یا گلابی است که پوست آن به رنگ های سفید، صورتی، قرمز، زرد و سبز و گوشت آن به رنگ های سفید، قرمز، صورتی و قهوه ای رنگ با دانه های بسیار ریز می باشد و بر روی همه ی انواع آن فلس هایی سبز رنگ وجود دارد.
میوه اژدها (دیگر نامها: پیتایا، پیتاهایا، هو لونگ گو، گلابی توت فرنگی، نانتیکافروت، یا تان لانگ) به میوه چند نوع کاکتوس گفته میشود. این میوه بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و جنوبی است و نیز در کشورهای آسیای جنوب شرقی همچون ویتنام، تایوان، جنوب چین، جزیره اوکیناوا (ژاپن)، فیلیپین و مالزی هم کشت میشود و در فلسطین و به طور کشت گلخانه ای در طارم زنجان نیز موجود است. میوه اژدها تنها در شب شکوفه میکند، شکوفههای آن بزرگ و سفید هستند و معمولاً «گل شب» یا «ملکه شب» نامیده میشوند.
طعم دراگون فروت
طعم دراگون فروت را میتوان به دو دسته تقسیم کرد: مزه میوههای قرمز رنگ و مزه میوههای سفید رنگ.طعم دراگون فروت قرمز شیرین و ملس مانند آناناس و مزه داراگون فروت سفید ترش و خنکی مانند گلابی است.
دراگون فروت را چگونه بخوریم؟
دراگون فروت را می توان به صورت خام و تازه بخورید، به طوری که برگ روی آن را بریده و گوشت میوه را بخورید. همچنین می توان از میوه دراگون در تهیه سالادهای مختلف استفاده شود.
قیمت دراگون فروت
قیمت دراگون فروت در ایران برای هر کیلوگرم 150 هزار تومان و حداکثر 350 هزار تومان گزارش شده است.
پرسش های متداول
دراگون فروت چه طعمی دارد؟ |
طعم دراگون فروت بر اساس رنگ آن است و طعم دراگون فروت قرمز شیرین و ملس است. |
آیا دراگون فروت ضرر دارد؟ |
تاکنون عوارضی برای دراگون فروت گزارش نشده است. |
سخن آخر
دراگون فروت یک میوه گرمسیری است که برای درمان کم خونی، سلامتی دستگاه گوارش، کاهش قند خون، تقویت استخوان ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان آسم، درمان یبوست مفید است و تاکنون هیچ گونه عوارض جانبی برای آن گزارش نشده است.در صورت تمایل می توانید مطلب خواص میوه کوکوریکو و آیا می دانید میوه فیسالیس چه خواصی دارد؟ را نیز مطالعه کنید. خوشحال می شویم تجربیات، سوالات و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.