طبع و خواص هلو؛ جدول ارزش غذایی و کالری میوه هلو

کالری هلو

جدول ارزش غذایی هلو خام

ویتامین های هلو خام

مواد معدنی هلو خام

17 خاصیت هلو

1.  جلوگیری از سرطان /هلو به عنوان یک منبع عالی از آنتی اکسیدان قوی ویتامین C می تواند به مبارزه با تشکیل رادیکال های آزاد که علت ایجاد سرطان هستند، بپردازد. 
2.  پوست /آنتی اکسیدان ویتامین C، هنگامی که به شکل طبیعی خود یا موضعی مصرف می شود، می تواند چروک ها را کاهش دهد، بافت پوست را بهبود بخشید و به مبارزه با آسیب های پوستی ناشی از خورشید و آلودگی کمک کند. 
3. دیابت/مطالعات نشان داده اند افراد مبتلا به دیابت نوع 1 که از رژیم های دارای فیبر بالا استفاده می کنند سطح گلوکز خون پایین تری دارند و افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز با مصرف رژیم های با فیبر بالا سطح قند خون، چربی و میزان انسولین پایین تری دارند. یک هلو متوسط حدود 2 گرم فیبر را فراهم می کند.
4. سلامت قلب /فیبر، پتاسیم، ویتامین C و محتوای کولین در هلو از سلامت قلب حمایت می کند
5. سلامت چشم/ وجود مواد مغذی گیاهی آنتی اکسیدانی مثل لوتئین و زآگزانتین هلو را به یک گزینه فوق‌العاده مقوی برای سلامت چشم انسان تبدیل می‌کند.
6. درمان چاقی / یک مطالعه تحقیقی پیشنهاد کرده است که حضور ترکیبات فنلی در هلو دارای خواص ضدالتهابی و ضد چاقی است که به مبارزه با سندرم های متابولیک کمک می کند که می تواند منجر به نگرانی های جدی سلامتی شود.
7.  افزایش ایمنی/هلو غنی از اسید آسکوربیک و روی است که به عملکرد طبیعی بدن کمک می کند و به حفظ سیستم ایمنی سالم کمک می کند. روی و ویتامین C در درمان عفونت ها و کاهش بیماری هایی نظیر سرماخوردگی، مالاریا، پنومونی و اسهال موثر است. 
8. کاهش سطح کلسترول / ترکیبات فنلی موجود در پوست و پالپ هلو در حفظ سطح پایین LDL یا کلسترول بد و تحریک HDL یا کلسترول خوب کمک می کنند. 
9. خواص ضد پیری/ هلو منبع روی است که خواص ضد پیری دارد.
10.  استخوان ها و دندان ها را سالم نگه می دارد/هلو حاوی فسفر است که همراه با کلسیم، در تقویت استخوان ها و دندان و حفظ و ترمیم بافت های بدن کمک می کند. 
11.  سم زدایی بدن/ هلو برای پاکسازی و سم زدایی بدن مفید است و به سم زدایی سموم مضر از کبد و کلیه کمک می کند.
12. درمان استاز خون/هسته داخلی هلو در درمان استاز خون که در آن خون غیر فعال می شود مفید می باشد. استاز خون ممکن است به خاطر کمبود طولانی مدت خون ایجاد شود و ممکن است باعث خشکی شود. این مشکل می تواند به دلیل زایمان، آسیب های شکمی یا جراحی رخ دهد.
13. بهبود سلامت سلولی/هلو حاوی آهن است که برای تشکیل هموگلوبین در گلبول های قرمز حیاتی است. مصرف مواد غذایی مانند هلو در تمام مراحل زندگی، از جمله دوران کودکی، نوجوانی، بزرگسالی و مراحلی مانند قاعدگی و حاملگی مهم است.
14. جلوگیری از اختلالات مغزی/ عصاره های هلو تاثیرات مثبتی بر سیستم کولینرژیک مرکزی دارند. سیستم کولینرژیک یک سیستم انتقال دهنده عصبی است که به عنوان حافظه و عملکرد یادگیری عمل می کند. 
15. جلوگیری از ریزش مو/ با وجود مقدار زیادی مواد مغذی، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها در هلو، این میوه موهای شما را سالم و ابریشمی می کند
16.  پاک کننده پوست/ این میوه اغلب در ماسک های مو برای درمان مشکلات پوستی استفاده می شود.
17.  مفید در بارداری/ هلو در طول بارداری با توجه به وجود طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. ویتامین C در رشد سالم استخوان، دندان، پوست، ماهیچه ها و رگ های خونی کودک تاثیر می گذارد. همچنین در جذب آهن کمک می کند که در حین بارداری بسیار حیاتی است  فولات در هلو در جلوگیری از نقص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا کمک می کند. پتاسیم، در هلو، در جلوگیری از گرفتگی عضلات و خستگی عمومی، که در دوران بارداری رایج است، کمک می کند. حضور فیبرها در هضم سالم و کاهش شرایطی مانند یبوست موثر است

مضرات هلو

1. از مضرات هلو برای برخی از افراد این است که به آن آلرژی دارند و به همین دلیل با مصرف آن علائم آلرژی آن‌ها بروز می‌کند. همچنین افرادی که به ماده سولفیت آلرژی دارند نیز نباید از هلوی خشک استفاده کنند.
2. پتاسیم موجود در هلو، در صورت مصرف بیش از حد، سبب ایجاد هیپرکالمی می‌شود که احساس ضعف، خستگی، افت فشار خون و گیجی را دارد.
3. از خوردن هسته های هلو هم به دلیل سیانید درون آن ها که ممکن است باعث مسمومیت سیانیدی شود، خودداری کنید.
4.  هلو آب زیادی در خود دارد، بنابراین زیاده روی در مصرف آن می تواند مقدار آب بدن را به بالاتر از حد مجاز برساند، مشکلی که به آن مسمومیت با آب گفته می شود و خطرات زیادی برای سلامتی دارد. این آب اضافی اگر از بدن دفع نشود، می تواند منجر به افزایش حجم خون و به دنبال آن ورم پاها، خستگی و تضعیف کلیه ها و مشکلات دیگری شود. این مسأله ممکن است باعث کمبود سدیم در بدن هم شود.
5.  فیبر غذایی فراوان هلو در صورت زیاده روی در مصرف این میوه می تواند کار جذب مواد مغذی توسط روده ها را مختل کند و باعث مشکلاتی مثل شکم درد، اسهال، یبوست، نفخ، انسداد روده و سوء جذب شود.
6. اگرچه هلو سرشار از منیزیم است که برای حفظ سلامت سیستم عصبی مؤثر است، اما مصرف زیاد آن می‌تواند منجر به عوارضی مانند اسهال، حالت تهوع، خستگی، ضعف عضلانی، ضربان قلب نامنظم، فشار خون پایین و مشکلات تنفسی شود.
7. زنان باردار بهتر است اعتدال را رعایت کنند. زیرا مصرف بیش از اندازه‌ی هلو می‌تواند برای سلامتی‌شان مضر باشد. سطوح بالای اسید فولیک در بدن می‌تواند باعث بروز مشکلاتی از جمله گرفتگی‌های ماهیچه، اسهال، جوش‌ و آکنه، حالت تهوع، ناراحتی معده، تشنج، و غیره شود.

طبع هلو

انتخاب و نگهداری هلو

هلو در تمام فصول در دسترس می باشد؛ با این حال، فصل میوه تازه از ماه می تا ماه اکتبر است. از میوه هایی که خیلی نرم هستند یا کبود هستند اجتناب کنید.
• میوه های رسیده را می توان در دمای اتاق نگهداری کرد. با استفاده از اتیلن، فرایند رسیدن میوه انجام می شود. میوه را می توان داخل کیسه کاغذی نگهداری کرد.
• میوه های رسیده را می توان در یخچال نگهداری کرد.

سوالات متدوال درباره هلو