طرز تهیه بستنی مگنوم خوشمزه و خانگی به 5 روش با فیلم

طرز تهیه بستنی مگنوم (Magnum ice cream) را برایتان آورده ایم تا آن را به سادگی در فصل تابستان در منزل تهیه کنید. با این مطلب همراه باشید تا آموزش طرز تهیه بستنی مگنوم بدون ثعلب، طرز تهیه بستنی مگنوم شکلاتی، طرز تهیه بستنی مگنوم بدون قالب را به صورت مرحله به مرحله با فیلم به همراه فوت و فن های برای طرز تهیه بستنی را در اختیار شما قرار دهیم:

بستنی مگنوم

طرز تهیه بستنی مگنوم

1. برای طرز تهیه بستنی مگنوم خوشمزه، ابتدا یک قابلمه بردارید و به آن شیر، نشاسته ذرت و شکر را اضافه و مخلوط کنید.
2. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا کم کم غلیظ شود.سپس از روی حرارت بر دارید.
3. در ادامه وانیل را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. سپس قابلمه را کنار بگذارید تا خنک شود. وقتی که کامل سرد شد، خامه صبحانه را به آن اضافه کنید .
4. سپس مواد را درون یک کاسه بریزید و با همزن هم بزنید تا کاملا یکدست شود.
5. مواد بستنی را داخل قالب ها بریزید و یک ساعت در فریزر قرار دهید تا کمی ببندد. سپس چوب بستنی را درون آن قرار دهید و مجددا به مدت ۶ ساعت درون فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود.
6. شکلات را درون یک کاسه برزید و روی حرارت کتری قرار دهید تا کامل ذوب شود.
7. روغن و خلال بادام را به شکلات ذوب شده، اضافه و با هم مخلوط کنید.سپس درون یک لیوان بریزید تا راحت بتوانید بستنی ها را درون آن فرو کنید.
8. در مرحله آخر کف سینی را کاغذ روغنی پهن کنید. کمی که شکلات از حرارت افتاد، بستنی را داخل آن بزنید و سپس روی کاغذ روغنی بگذارید تا چند دقیقه در فریزر بماند تا شکلات کامل سفت شود و خودش را بگیرد.

طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی

طرز تهیه بستنی مگنوم بدون ثعلب

طرز تهیه بستنی مگنوم شکلاتی

طرز تهیه بستنی مگنوم بدون قالب

فوت و فن های طرز تهیه بستنی مگنوم

برای طرز تهیه بستنی مگنوم می توانید از خامه صبحانه یا خامه قنادی استفاده کنید.
• برای تهیه بستنی مگنوم شکلاتی باید زود از شکلات خارج کنید تا بستنی آب نشود.
• می توانید در تهیه بستنی مگنوم از مغزهای دلخواه مانند پسته، بادام و... استفاده کنید.
• بهتر است از شکلات مرغوب استفاده کنید.
• در صورت تمایل می توانید به بستنی مگنوم، زعفران یا کاکائویی اضافه کنید.
• هر چقدر بستنی بیشتر در فریزر بماند کیفیت آن بهتر می شود.
• طرز تهیه بستنی مگنوم با خامه قنادی تفاوتی با روش های دیگر ندارد.

• برای تهیه بستنی مگنوم حدود ۷ ساعت زمان لازم است که بستنی درون فریزر ببندد.

• می توان در تهیه این بستنی از شکلات های رنگی نیز استفاده کرد که کاملا سلیقه ای و دلبخواه است.

• در تهیه بستنی مگنوم از پودر نشاسته ذرت استفاده شده است و نیاز به دستگاه بستنی ساز و ثعلب ندارد

سخن آخر

طرز تهیه بستنی مگنوم خانگی خوشمزه را به 5 روش به صورت مرحله ای با فیلم به همراه فوت فن های آن با این مطلب در اختیار شما قرار دادیم. در مطالب مرتبط و پربازدید دیگری به آموزش طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی به 7 روش با فیلم و طرز تهیه انواع بستنی خانگی؛ آموزش مرحله ای تهیه 6 نوع بستنی  پرداختیم که در صورت تمایل می توانید مطالعه کنید. شما کدام نوع بستنی مگنوم را درست می کنید؟ تجربه و سوالات خود را درباره این بستنی را با ما و سایر کاربران سایت رویداد ایران به اشتراک بگذارید.