طرز تهیه کوفته بلغور ترکیه‌ای
یک کارشناس آشپزی، در برنامه‌ای تلویزیونی روش تهیه کوفته بلغور را آموزش داد.
برنامه تلویزیونی سیمای خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت کوفته بلغور دعوت کرد.
برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:
- بلغور گندم یا جو 1 پیمانه
- آرد 1/2 پیمانه
- پیاز 1 عدد، بادمجان سرخ شده 2 عدد
- جعفری 2 قاشق سوپ خوری
- کره 50 گرم
- نمک و فلفل به میزان لازم
- آب جوش 1 پیمانه
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کوفته بلغور ترکیه‌ای را مشاهده می‌کنید.