طرز تهیه کوکتل پنیری مرغ خانگی + فیلم
یک کارشناس آشپزی، در برنامه‌ای تلویزیونی روش تهیه کوکتل پنیری مرغ خانگی را آموزش داد.
برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کوکتل پنیری مرغ خانگی دعوت کرد.
برای تهیه این کوکتل خوش طعم احتیاج داریم به:
سینه مرغ ۳۰۰ گرم، ران مرغ ۲۰۰ گرم، سیر ۲ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، روغن مایع ۶ قاشق سوپ خوری، آب یخ ۹ قاشق سوپ خوری
مواد خشک:
شیر خشک ۱۷ گرم، آرد سفید ۲۵ گرم، نشاسته ذرت ۳۰ گرم، گلوتن ۲۰ گرم،
ادویه‌ها:
نمک ۱/۲ (یک دوم )قاشق چای خوری، فلفل قرمز ۱/۲ (یک دوم )قاشق چای خوری، پاپریکا ۱ و ۱/۴ (یک و یک چهارم )قاشق چای خوری، پودر پنیر نارنجی ۱/۵ قاشق چای خوری، پاستارمی ۲۵ گرم، ادویه گوجه ای ۱/۲(یک دوم )قاشق چای خوری، آویشن ۲و ۱/۲ (یک و یک دوم )قاشق چای خوری، پنیر گودا ۱۵۰ گرم
در ادامه، آموزش مرحله به مرحله کوکتل خانگی را مشاهده می‌کنید.