حدود چند هفته ای میشود که قیمت گوشت گوساله افزایش یافته و از حدود ۱۴۰ هزار تومان در تیرماه به حدود ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان در مردادماه رسیده است. افزایش قیمتی که فعالان عرصه دامپروری علت آن را افزایش هزینههای تولید و حضور دلالان در بازار میدانند.
رئیس انجمن صنفی گاوداران به دولت پیشنهاد داد که به جای واردات گوشت برای تامین ذخایر استراتژیک، از منابع داخلی با همان قیمت وارداتی گوشت خریداری کند که علاوه بر رونق تولید داخل و ساماندهی بازار، دست دلالان در این بازار کوتاه شود.
رئیس انجمن صنفی گاوداران با اشاره به اینکه افزایش هزینههای تولید قیمت شیرخام را بالا برده است، گفت: قرار است نرخ های پیشنهادی برای شیرخام در سازمان حمایت بررسی و در روزهای آینده اعلام شود.
رئیس هیات مدیره انجمن گاوداران با اشاره به اینکه تولیدکنندگان در فروش هر کیلو گوشت(با توجه به نرخ گذاری دستوری دولت)۶هزارتومان ضرر می کنند،گفت:ادامه این روند تولید را دچار آسیب جدی می کند.
مقدسی گفت: قیمت هر کیلو گوشت گوساله نباید از ۷۰ هزار تومان فراتر رود، حتی اگر این شرکت با نرخ مصوب دام زنده تهیه کند، گوشت حداکثر در بازار باید تا ۸۵ هزار تومان قیمت گذاری شود.
بازار لبنیاتیها با تغییر نرخ این روزها با کاهش مشتری همراه است و همین موضوع منجر به اظهارات تا حدودی شنیدنی از سوی دامداران شده است که ما در این گزارش به آنها پرداخته ایم.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه قیمت هرکیلو گوشت گوساله با حدود ۳۰ هزارتومان کاهش به ۸۵ هزارتومان رسیده است، گفت: روند کاهش قیمت با توجه به فراوانی عرضه، ادامه خواهد داشت.