خمیر پیتزا ده دقیقهای طرز تهیه بسیار آسانی دارد. این خمیر پف مناسبی دارد که میتوانید از آن در تهیه پیتزا انواع نان و تمامی غذاهایی که با خمیر تهیه میشود استفاده کنید.
نمناک نوشت: اگر برای تهیه غذا عجله دارید و میخواهید در کمترین زمان ممکن پیتزا و یا نان و هر غذایی که با خمیر تهیه میشود را آماده کنید راحل شما این خمیر پیتزا ۱۰ دقیقهای میباشد. طرز تهیه این خمیر ساده و سریع را بخوانید.
مواد لازم خمیر پیتزا ۱۰ دقیقهای
طرز تهیه خمیر پیتزا
مرحله اول:
برای تهیه خمیر پیتزا فوری ابتدا در یک ظرف مناسب ۲ پیمانه آرد را سه بار الک کنید.
مرحله دوم:
شکر را نیز الک کرده و به آرد اضافه کنید.
مرحله سوم:
شیر خشک را نیز الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید.
مرحله چهارم:
مخمر را در ۲ فنجان آب گرم ریخته و اجازه دهید تا واکنش نشان دهد.
مرحله پنجم:
پس از واکنش نشان دادن مخمر آن را به همراه آب به مواد خمیر اضافه کنید و ورز دهید. سپس کنار بگذارید تا تخمیر شود و استراخت کند.
مرحله ششم:
پس از تخمیر شدن خمیر ۳ پیمانه آرد را به همراه ۱/۲ پیمانه روغن نباتی به مواد خمیر اضافه کنید و ورزد هید تا خمیر کاملا انسجام یابد.