پیتزای میوه + طرز تهیه
در مطلبزیر طرز تهیه یک نوع پیتزای متفاوت را به شما آموزش می دهیم.
امروز قصد داریم دستور تهیه پیتزای میوه را به شما آموزش دهیم . با ما همراه باشید.
مواد لازم
نان اسفنجی گرد (طبق دستور کیک رولت)
خامه فرم‌گرفته........ ۱۵۰ گرم
موز...... ۱ عدد
شاه‌توت........ ۵۰ گرم
توت‌فرنگی ......۵۰ گرم
کیوی...... ۱ عدد
پرتقال.... ۱ عدد
گیلاس ......۵۰ گرم
آگار آگار...... ۱ قاشق سوپ‌خوری
آب جوش ....... یک‌دوم پیمانه
روش‌تهیه
ابتدا نان اسفنجی را طبق دستور کیک رولت (در همین شماره) درست کنید (در قالب گرد ۲۸ سانتی‌متری). پس از خنک‌شدن به ۸ قسمت مثلثی تقسیم کنید و روی هر کدام مقداری خامه بزنید و میوه‌هایی را که اسلایس کرده‌اید روی آن‌ها قرار دهید، سپس آگار آگار را با آب‌جوش حل کرده و با قلم روی میوه‌ها بزنید.
نکته: می‌توانید به جای آگار آگار از ژلاتین حل‌شده هم استفاده کنید. می‌توانید از هر میوه دیگری که در دسترس می‌باشد استفاده کنید.
مواد لازم
نان اسفنجی گرد (طبق دستور کیک رولت)
خامه فرم‌گرفته........ ۱۵۰ گرم
موز...... ۱ عدد
شاه‌توت........ ۵۰ گرم
توت‌فرنگی ......۵۰ گرم
کیوی...... ۱ عدد
پرتقال.... ۱ عدد
گیلاس ......۵۰ گرم
آگار آگار...... ۱ قاشق سوپ‌خوری
آب جوش ....... یک‌دوم پیمانه
روش‌تهیه
ابتدا نان اسفنجی را طبق دستور کیک رولت (در همین شماره) درست کنید (در قالب گرد ۲۸ سانتی‌متری). پس از خنک‌شدن به ۸ قسمت مثلثی تقسیم کنید و روی هر کدام مقداری خامه بزنید و میوه‌هایی را که اسلایس کرده‌اید روی آن‌ها قرار دهید، سپس آگار آگار را با آب‌جوش حل کرده و با قلم روی میوه‌ها بزنید.
نکته: می‌توانید به جای آگار آگار از ژلاتین حل‌شده هم استفاده کنید. می‌توانید از هر میوه دیگری که در دسترس می‌باشد استفاده کنید.