شرکت های متخلف تولید کننده اسنک به دادگاه معرفی شدند
سخنگوی وزارت بهداشت گفت: شرکت های متخلف تولید کننده اسنک که از مواد اولیه غیر مجاز استفاده کرده اند به دادگاه معرفی شد. وزارت بهداشت مجاز به اعلام نام آنها نیست و دادگاه باید نام آنها را اعلام کند. به گزارش ایرنا، ایرج حریرچی در پاسخ به سوالی درباره اسنک‌های تهیه شده از ذرت دامی بیان کرد: این محصولات با عنوان اسنک پف کرده باید شناخته شود و نباید از یک اسم تجاری برای این محصولات استفاده کرد. وی گفت: ذرت برای مصرف دامی شامل سهمیه ارزی ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی شده، اما ذرت‌های دیگر شامل این ارز نیست. این ذرت دامی از لحاظ شاخص‌های بهداشتی و سلامت هیچ فرقی با ذرت معمولی ندارد، اما ممکن است میزان شکسته آن بیشتر باشد. تخلف این است که در صنایع غذایی اگر کسی خلاف قانون عمل کند، باید با اشد برخورد مواجه شود. این موضوع به دادگاه ارسال شده و از شرکت‌های دیگر و محصولات بازار نمونه برداری شده و موضوع نگران کننده‌ای برای مردم در این زمینه وجود ندارد. وی افزود: علت اینکه اسامی شرکت‌ها اعلام نمی‌شود این است که وزارت بهداشت مجاز به این کار نیست و دادگاه باید این کار را انجام دهد. حریرچی گفت: بر خلاف تصور عمومی در اکثر صنایع در آب و غذا، استانداردهای ما سخت گیرانه‌تر از برخی کشورهای اروپایی است. اصل بر مبنای درست کاری همه است و اگر کسی تولیدکننده غذاست را باید درست کار تلقی کنیم.