۱۲ ترکیب غذایی ساده برای درمان "فقر آهن و کم‌خونی" در حوزه طب سنتی!
برای درمان "فقر آهن و کم‌خونی" توجه به رژیم غذایی از اهمیت به سزایی برخوردار است؛ در این مطلب به ۱۲ ترکیب غذایی و خوراکی‌هایی اشاره شده که گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند جایگزین مناسبی برای قرص‌ها و مکمل‌های آهن باشد.
"فقر آهن" عارضه‌ای که بسیاری از افراد به‌ویژه جامعه دختران و زنان با آن دست به گریبان هستند و کم‌خونی ناشی آن خود می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به بیماری‌های مختلف شود.
اما برای درمان فقر آهن، توجه به رژیم غذایی از اهمیت به سزایی برخوردار است و با رعایت تدابیر غذایی می‌توان بر این عارضه غلبه کرد؛ در ادامه به 12 ترکیب غذایی و خوراکی‌هایی اشاره شده که گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند جایگزین مناسبی برای قرص‌ها و مکمل‌های آهن و رفع فقر آهن باشد:
ــ خوراک پخته شده گردن گوسفند در شیرگاو هفته‌ای یک وعده
ــ عدس‌پلو با کشمش فراوان هفته‌ای یک وعده
ــ روزانه 7عدد تمرهندی + 21 عدد مویز + 9 عدد آلوخورشتی میل شود
ــ رب انار میخوش(ملس) یک قاشق غذاخوری + سرکه سیب یک قاشق غذاخوری + شیره انگور 3 قاشق غذاخوری + یک استکان آب شاه توت کاملا طبیعی مخلوط و میل شود
ــ آب‌پز شده گوشت بلدرچین یا سوپ جو با گوشت گنجشک هفته‌ای یک وعده
ــ خوراک زبان گوسفند + 7 عدد زیتون سیاه میل شود
ــ آلبالو یا زغال اخته با گلپر فراوان در فصلش
ــ بورانی اسفناج + برگ چغندر میل شود
ــ خوراک آلو اسفناج هفته‌ای یک وعده
ــ سبزی خوردنی مرکب از کاسنی تر و تازه + تره + بولاغ اوتی تر و تازه + جعفری + برگ چغندر + نعناع تازه میل شود
ــ فسنجان گردو + بادام درختی + پسته هفته‌ای یک وعده
ــ دمنوش میوه گل نسترن روزانه یک تا دو لیوان میل شود.
اما برای درمان فقر آهن، توجه به رژیم غذایی از اهمیت به سزایی برخوردار است و با رعایت تدابیر غذایی می‌توان بر این عارضه غلبه کرد؛ در ادامه به 12 ترکیب غذایی و خوراکی‌هایی اشاره شده که گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه می‌تواند جایگزین مناسبی برای قرص‌ها و مکمل‌های آهن و رفع فقر آهن باشد:
ــ خوراک پخته شده گردن گوسفند در شیرگاو هفته‌ای یک وعده
ــ عدس‌پلو با کشمش فراوان هفته‌ای یک وعده
ــ روزانه 7عدد تمرهندی + 21 عدد مویز + 9 عدد آلوخورشتی میل شود
ــ رب انار میخوش(ملس) یک قاشق غذاخوری + سرکه سیب یک قاشق غذاخوری + شیره انگور 3 قاشق غذاخوری + یک استکان آب شاه توت کاملا طبیعی مخلوط و میل شود
ــ آب‌پز شده گوشت بلدرچین یا سوپ جو با گوشت گنجشک هفته‌ای یک وعده
ــ خوراک زبان گوسفند + 7 عدد زیتون سیاه میل شود
ــ آلبالو یا زغال اخته با گلپر فراوان در فصلش
ــ بورانی اسفناج + برگ چغندر میل شود
ــ خوراک آلو اسفناج هفته‌ای یک وعده
ــ سبزی خوردنی مرکب از کاسنی تر و تازه + تره + بولاغ اوتی تر و تازه + جعفری + برگ چغندر + نعناع تازه میل شود
ــ فسنجان گردو + بادام درختی + پسته هفته‌ای یک وعده
ــ دمنوش میوه گل نسترن روزانه یک تا دو لیوان میل شود.