بازدید مدیرکل دامپزشکی استان البرز از پایانههای پخش و توزیع مرغ استان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، علیرضا جمالی، مدیرکل دامپزشکی استان البرز، به همراه محسن ابوترابی، معاون سلامت، دکتر قارایی، رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی، و دکترسعید حسنی، رییس اداره دامپزشکی شهرستان کرج، از پایانههای پخش و توزیع مرغ استان بازدید کردند.
در این بازدید که با هدف بررسی وضعیت بهداشتی، شرایط حمل و نقل، و رعایت ضوابط قرنطینهای و بهداشتی انجام شد، تیم بازدیدکننده ضمن گفتوگو با مسئولان مراکز پخش، بر اهمیت رعایت زنجیره سرد، استفاده از بستهبندی مناسب، و حملونقل بهداشتی محصول تأکید کرد.
جمالی مدیر کل دامپزشکی استان البرز در حاشیه این بازدید تصریح کرد: «هدف دامپزشکی استان، تضمین سلامت مواد پروتئینی و جلوگیری از هرگونه آلودگی در مراحل عرضه تا مصرف است. پایش و نظارت مستمر بر مراکز توزیع، بهمنظور حمایت از سلامت عمومی جامعه و اعتماد مصرفکنندگان، بهطور جدی دنبال میشود.»
وی افزود: رعایت کامل دستورالعملهای بهداشتی در حمل و عرضه مرغ، علاوه بر ارتقای کیفیت محصول، نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان دارد و در این زمینه هرگونه قصور با اقدامات قانونی مواجه خواهد شد.
محسن ابوترابی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز، در حاشیه این بازدید افزود: پایانههای پخش و توزیع مرغ، بهسبب نقش کلیدی در زنجیره تأمین مواد غذایی، باید بهصورت روزانه تحت ارزیابیهای بهداشتی قرار گیرند.