جلبک دریایی؛ راه حلی جدید برای کاهش باد معده گاوها و حل مشکل گازهای گلخانه ای

گاوها به رغم ظاهر معصوم، مشکل بزرگی در تولید گازهای گلخانه‌ای دارند. گاوها مقادیر عظیمی متان تولید می‌کنند که ۲۳ برابر دی‌اکسید کربن در حبس گرما در اتمسفر مؤثر است.

محققان دانشگاه کالیفرنیا راهکار جدیدی را برای کاهش انتشار گاز متان گاوداری‌ها کشف کرده‌اند. آنها دریافته‌اند که تغذیه گاوها با جلبک دریایی می‌تواند انتشار متان را تا ۴۰ درصد کاهش دهد.

آمار نگران‌کننده انتشار گازهای گلخانه‌ای دام‌ها

گاوهای که آزادانه در مراتع می‌چرند متان بیشتری تولید می‌کنند. دلیل این موضوع، مصرف فیبر بیشتر از علف‌های مراتع است.

جزئیات تحقیق علمی

پروفسور ارمیاس کبریاب، محقق ارشد این مطالعه، معتقد است: «ما باید این مکمل جلبکی را برای گاوهای که آزادانه در مراتع می‌چرند در سراسر جهان در دسترس قرار دهیم تا دامداری را پایدارتر کنیم و در عین حال پاسخگوی تقاضای جهانی برای گوشت باشیم.»

محققان اعلام کرده‌اند که این روش نه تنها در کاهش انتشار گاز متان مؤثر است، بلکه هیچ تأثیری بر سلامت و وزن گاوها ندارد.

منبع: روزیاتو