جستجو
رویداد ایران > رویداد > علمی > (عکس) بُز تالی جزیره قشم؛ باارزش‌ترین بز ایران که خوشمزه‌ترین گوشت را دارد

(عکس) بُز تالی جزیره قشم؛ باارزش‌ترین بز ایران که خوشمزه‌ترین گوشت را دارد

بُز تالی یکی از نژاد‌های بومی و ارزشمند ایران است که به‌ویژه در مناطق گرم و خشک استان هرمزگان، از جمله جزیره قشم، پرورش می‌یابد. این بز علاوه بر مقاومت بالا در برابر شرایط سخت محیطی، به دلیل کیفیت بالای گوشت و طعم لذیذ آن شهرت دارد. در اینجا به بررسی ویژگی‌های منحصر به فرد بز تالی، اهمیت اقتصادی و زیستی آن و جایگاهش در فرهنگ محلی می‌پردازیم.

بز تالی دارای جثه‌ای کوچک، اما مقاوم است که آن را برای زندگی در مناطق خشک و کم‌آب ایده‌آل می‌کند. رنگ این بز‌ها معمولاً بین قهوه‌ای روشن تا قهوه‌ای سوخته متغیر است. وجود یک خط نواری تیره در امتداد پشت از دیگر خصوصیات برجسته آن است.

بز‌های تالی دارای گوش‌های کوچک و مو‌های بسیار کوتاه و براق هستند که این ویژگی‌ها باعث کاهش جذب گرما و مقاومت بیشتر در برابر گرما می‌شود. دست و پای ظریف و سبک، به این بز امکان می‌دهد به‌راحتی در زمین‌های سخت و شیب‌دار حرکت کند.

تولید مثل و رشد بز تالی

بز تالی دارای نرخ ۳۰ درصدی دوقلوزایی است، که این امر موجب افزایش بهره‌وری در پرورش آن می‌شود. بزغاله‌ها هنگام تولد وزنی حدود ۲ کیلوگرم دارند و در زمان از شیرگیری به وزن ۱۰ کیلوگرم می‌رسند. بز‌های بالغ به طور میانگین وزنی حدود ۳۰ کیلوگرم دارند. این رشد سریع و توانایی تولید مثل بالا، باعث می‌شود که بز تالی یکی از بهترین گزینه‌ها برای پرورش در مناطق کم‌آب و خشک باشد.

سازگاری بز تالی با محیط و ارزش زیست‌محیطی

یکی از دلایل اصلی پرورش بز تالی، مقاومت بالای آن در برابر شرایط محیطی سخت است. به گزارش راز بقا این بز‌ها می‌توانند در مناطقی با منابع آبی و غذایی محدود به‌خوبی زندگی کنند. پوشش مویی کوتاه و براق آن‌ها نیز برای تحمل گرمای شدید جنوب ایران بسیار مناسب است. در واقع، توانایی سازگاری این بز‌ها با محیط‌های دشوار، آن‌ها را به یک نماد از مقاومت و پایداری تبدیل کرده است.

چالش‌ها و تهدید‌های بز تالی

متاسفانه بز تالی با چالش‌های زیادی روبه‌رو است. عدم مدیریت مناسب در جفت‌گیری‌های درون‌گله‌ای می‌تواند به کاهش تنوع ژنتیکی این بز منجر شود. در سال‌های اخیر کاهش بارندگی‌ها بر منابع غذایی و آبی این نژاد تأثیر منفی گذاشته است. گسترش مناطق شهری و صنعتی در هرمزگان باعث کاهش مراتع طبیعی شده است. این مسئله منجر به محدود شدن فضای زندگی و منابع غذایی برای بز‌ها می‌شود.

بز تالی جزیره قشم، نمونه‌ای از غنای زیستی و ارزش‌های بومی ایران است. این بز با مقاومت بالا در برابر شرایط دشوار، کیفیت بالای شیر و گوشت و نقش مهم در اقتصاد محلی، یکی از نژاد‌های منحصربه‌فرد و ارزشمند ایران محسوب می‌شود. حفاظت از این نژاد و توسعه پایدار آن، گامی مهم در جهت حمایت از جوامع محلی و حفظ تنوع زیستی کشور خواهد بود.

منبع: راز بقا

منبع: faradeed-216522

برچسب ها
نسخه اصل مطلب