(ویدئو)نحوه پخت یک لوبیا پلوی مجلسی و متفاوت با ته دیگ سیب زمینی

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: لوبیا سبز ۶۵۰ گرم ، سه عدد پیاز متوسط، گوشت چرخ کرده معادل لوبیا و ادویه ها: یک قاشق چای خوری زرد چوبه ، سماق ، فلفل قرمز شیرین، یک دوم قاشق چای خوری زیره، پودر کاری،پودر سیر، کمی فلفل سیاه و پودر زنجبیل ،دارچین خیلی کم، دو هل آسیاب شده، دو قاشق غذا خوری زعفران غلیظ دم شده، رب پنج قاشق غذا خوری، نمک یک قاشق مرباخوری، کمی جوز هندی، آب جوش یک و نیم لیوان دسته دار و در آخر یزلی پلو: سه لیوان دسته دار برنج،نمک، سیب زمینی، کنجد،گل سرخ و هل آسیاب شده (۳ عدد از هر کدام)، پودر دارچین و زعفران دم شده چهل میلی لیتر این لوبیا پلو را درست می کند.