راهکار های تغذیه مناسب برای سالمندان در مقابله با کرونا
ویروس کرونا در افراد مسن و همچنین سایر سنین که بیماری های زمینهای جدی دارند ممکن است خطر ابتلا را افزایش دهد.
سالمندان با توجه به شرایط جسمانی باید بیش از پیش در این دوران مراقب باشند و مهمترین توصیه تغذیهای برای این سنین، مصرف غذاهای ساده و کم حجم است به شکلی که تمامی نیازهای فرد به مواد مغذی تامین شود.
نکته اساسی در برنامه غذایی سالمندان، مصرف مواد غذایی کم چربی و کم کلسترول "مانند شیر و لبنیات کم چرب، کاهش مصرف روغن، کره، خامه "، کم نمک و پرفیبر بر اساس هرم غذایی است.
میتوان گفت که به طور کلی با افزایش سن نیاز به انرژی به علت کاهش تحرک بدنی کم میشود و در دوران قرنطینه خانگی پیشگیری از ویروس کرونا که تحرک بدنی هم کمتر شده است، لازم است غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی بیشتر مصرف شود و مصرف مواد شیرین و چربیها کاهش یابد.
نکته اساسی در برنامه غذایی سالمندان، مصرف مواد غذایی کم چربی و کم کلسترول "مانند شیر و لبنیات کم چرب، کاهش مصرف روغن، کره، خامه "، کم نمک و پرفیبر بر اساس هرم غذایی است.
میتوان گفت که به طور کلی با افزایش سن نیاز به انرژی به علت کاهش تحرک بدنی کم میشود و در دوران قرنطینه خانگی پیشگیری از ویروس کرونا که تحرک بدنی هم کمتر شده است، لازم است غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی بیشتر مصرف شود و مصرف مواد شیرین و چربیها کاهش یابد.