تاریخ روز جهانی شکلات در تقویم سال 1402همراه تاریخچه آن

روز جهانی شکلات

قدمت شکلات به ۲۵۰۰ سال پیش برمی‌گردد و اولین افرادی که شکلات مایع را کشف کردند، آزتک‌ها بودند. آن‌ها جزو طرفداران پرو پا قرص شکلات بودند، تا حدی که باور داشتند خدای خرد و منطق، شکلات را به آن‌ها ارزانی داشته است.به مرور زمان، آن‌ها از دانه‌های کاکائو به جای پول استفاده کردند. 
جالب است بدانید که همه‌ی این ماجراها مربوط به شکلات تلخ است، یعنی قبل از این‌که به آن شکر اضافه شود. در واقع شکلات برای اولین بار در قرن ۱۶ میلادی و در اروپا شیرین شد.کارخانه‌های شکلات‌سازی از قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم فعالیت‌شان را شروع کردند.

حقایقی جذاب درباره شکلات

1. شکلات سفید، شکلات واقعی نیست و از کره کاکائو، وانیل و خامه درست شده است.
2. خوردن هر روزه شکلات تلخ، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به میزان یک سوم کاهش می‌دهد.
3. دوز کشنده‌ی شکلات برای انسان، حدود 10 کیلوگرم است.
4. سوئیسی‌ها بزرگترین مصرف کننده شکلات در جهان هستند؛ هر فرد سوئیسی سالانه حدود 9 کیلوگرم شکلات می‌خورد. این در حالی‌ست که یک فرد آمریکایی به طور متوسط ​​سالانه حدود 4.5 کیلو شکلات مصرف می‌کند.
5. در هر ثانیه 45 کیلو شکلات در آمریکا مصرف می‌شود.
6. 40٪ از همه شکلات‌های خورده شده در سراسر جهان، مربوط به اروپا است.
7. بیش از یک پنجم کل شکلات‌ها، بین ساعت 8 شب تا 12 شب خورده می‌شوند.
8. سالانه حدود 8000 محصول شکلاتی جدید در سطح جهان معرفی می‌شود.
9. شکلات تلخ بیش از 300 ماده شیمیایی مختلف از جمله مواد معدنی و ویتامین‌هایی مانند منیزیم، پتاسیم، آهن و کلسیم دارد.
10. یک فنجان کاکائو ساخته شده با پودر خالص کاکائو، دو برابر چای سبز، آنتی اکسیدان دارد و حاوی مسکن‌های طبیعی مثل دوپامین و سروتونین است که احساس خوشبختی را تقویت می‌کنند.
11. در سال ۲۰۱۵ هر ۲ و نیم ثانیه، یک شیشه نوتلا در یک جای دنیا به فروش ‌رفته‌است.