فارس| جولان دلالان در بازار هندوانه
سال‌های سال کارشناسان کشاورزی نسبت به تولید فراتر از تقاضای بعضی از محصولات کشاورزی هشدار دادند اما گوش شنوایی وجود نداشت و در حال حاضر این محصولات با عرضه بالا عرصه را برای ورود و سوءاستفاده دلالان فراهم کرده است.
به گزارش ایرنا، دست‌اندازی دلالان در بازار هندوانه و تفاوت قیمت ۶ برابری از مزرعه تا میوه‌فروشی باعث شده کشاورزان استان فارس له کردن هندوانه‌ها زیر چرخ تراکتور و فولاد گاوآهن را به فروش آن ترجیح دهند. هندوانه صادراتی باکیفیت عالی، به ازای هر کیلو حدود ۲۰۰ تومان از کشاورزان فارس خریداری می‌شود اما در چرخه دلالی افتاده و درنهایت با قیمتی بیش از ۶ برابر در بازار به مردم فروخته می‌شود. برخی کشاورزان استان فارس اکنون به دلیل قیمت اندک هندوانه در حال معدوم‌سازی محصولات خود در مزارع هستند. کارشناسان رعایت نکردن الگو کشت، دلال‌بازی و عرضه بیش‌ازحد محصولات به بازار و همچنین کاهش صادرات را عامل این موضوع می‌دانند. درحالی‌که طی سال‌های اخیر مدام شعار جایگزینی کشت‌های کم آب بر به‌جای کشت محصولات پر آب بری مانند هندوانه و برنج داده می‌شود اما هنوز رمق زمین‌های استان فارس به دلیل کشت محصولات کشاورزی پر آب بر گرفته می‌شود و درنهایت این محصولات به دلیل قیمت اندک معدوم‌سازی می‌شوند و حتی به دست مصرف‌کننده هم نمی‌رسند، مسئله‌ای که هم باعث زیان کشاورزان شده و هم منابع آبی این استان را نابود کرده است. در روزهای اخیر به گفته کشاورزان قیمت هر کیلو هندوانه که از زارعین در مزارع خریداری می‌شود به حدود ۲۰۰ تومان به ازای هر کیلو رسیده درحالی‌که برای تولید هر کیلو از این محصول صدها لیتر آب مصرف‌شده است. همین هندوانه که کیلویی ۲۰۰ تومان و حتی کمتر از کشاورزان خریداری می‌شود اکنون در شیراز هزار تا هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسد، تفاوت قیمتی بیش از ۷ برابر در این خصوص دیده می‌شود.
تفاوت محسوس قیمت‌ها در مزرعه و بازار
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس دراین‌باره گفت: وضعیتی که اکنون برای کشاورزان این استان که محصول هندوانه کاشته‌اند به وجود آمده در اثر فعالیت دلالان ایجادشده است. احمد دهقان افزود: در حال حاضر تفاوت قیمت زیادی بین هر کیلو هندوانه در مزرعه و در میوه‌فروشی‌های سطح شهر دیده می‌شود. او ادامه داد: اکنون تفاوت قیمت هندوانه‌ای که سر مزرعه از کشاورز خریده می‌شود تا به دست مصرف‌کننده می‌رسد بسیار زیاد و این مسئله برگرفته از دلال‌بازی‌های سطح بازار است. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس عنوان کرد: در حال حاضر هر کیلو هندوانه در بازار شیراز بین هزار و ۲۰۰ تومان تا حتی هزار و ۵۰۰ تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد و این در حالی است که همین هندوانه اکنون به قیمت هر کیلو کمتر از ۲۰۰ تومان از کشاورزان استان فارس خریداری می‌شود. دهقان افزود: اگر هندوانه هر کیلو هزار و ۲۰۰ تومان به دست مصرف‌کننده برسد باید این محصول حداقل ۷۰۰ تومان به ازای هر کیلو از کشاورز خریداری شود.
دلالان سو استفاده کرده‌اند
او ادامه داد: در حال حاضر قیمت خرید هندوانه با عرضه آن به بازار اصلا هم همخوانی ندارد و این باعث ضرر و زیان کشاورزان شده است درصورتی‌که واسطه‌ها باید به سود حدود ۳۰ درصدی خود راضی باشند اما اکنون این‌گونه نیست و دلالان از عرضه زیاد هندوانه در بازار استان فارس سوءاستفاده کرده‌اند. او بیان کرد: علیرغم ارائه الگو کشت و اطلاع‌رسانی گسترده آن، متأسفانه کشاورزان استان فارس این مسئله را رعایت نکردند و درحالی‌که امسال کمتر از هزار هکتار کشت هندوانه در فارس به نسبت سال گذشته اضافه‌شده اما به دلیل از دست دادن بازار صادراتی و همچنین مشکلاتی در عرضه و تقاضای هندوانه ایجادشده، کشاورزان با ضرر مواجه شده‌اند. او سطح زیر کشت هندوانه در استان فارس را در سال جاری حدود ۹ هزار هکتار عنوان کرد. دهقان با بیان اینکه عمده صادرات هندوانه در سال‌های گذشته به عراق بوده، گفت: در حال حاضر میزان صادرات هندوانه به‌اندازه‌ای نیست که بتواند قیمت‌ها را متعادل کند. او راهکاری عملی و زودبازده در خصوص متعادل‌سازی قیمت هندوانه در فارس را این‌گونه بیان کردد: اگر اکنون ۱۰ تا ۱۵ درصد میزان عرضه هندوانه به بازار کاهش پیدا کند قیمت‌ها متعادل خواهد شد. او در پاسخ به این سؤال که جهاد کشاورزی فارس برنامه‌ای برای تعادل بخشی بازار هندوانه دارد یا خیر؟ گفت: این سازمان در حوزه گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، پیاز و همچنین محصولات استراتژیکی مانند گندم، جو و دانه‌های روغنی و حبوبات اقدام کرده است ولی در خصوص هندوانه به دلیل اینکه قابلیت نگهداری ندارد نمی‌توان کار خاصی انجام داد.
دردسر ورود اجاره کاران برای کشاورزی
دهقان اظهار داشت: یکی از مشکلات جدی حوزه تولیدات کشاورزی، ورود افراد اجاره کار به صحنه است و این افراد به‌طور مقطعی کشاورزی می‌کنند و کشاورز قدیمی نیستند که این مسئله تولید محصولات اساسی را هم دچار مشکل کرده است. او عنوان کرد: واسطه‌ها و کسانی که در عرضه میوه و صیفی سهمی دارند نیز باید انصاف را رعایت کنند. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: این روند در حالی ایجادشده که حتی کرایه حمل هندوانه تا میدان هم توسط کشاورز پرداخت می‌شود اما دلال سود کلان به جیب می‌زند.