علت افزایش قیمت گوشت قرمز در استان اصفهان اعلام شد
به گزارش خبرگزاری تسنیم در اصفهان، خشکسالی و کمبود نهاده‌های دامی از یک طرف و کشتار دام‌های مولد، حذف ارز 4200 نهاده دامی و صادرات دام از یک طرف باعث شده تا میزان دام در کشور و از جمله استان اصفهان با کمبود مواجه شود و پیش‌بینی‌ها حاکی از آن است که تا پایان سال جاری قیمت گوشت افزایش چشم‌گیری پیدا می‌کند.
اصغر پورباطنی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم با اشاره به پیش‌بینی کاهش دام از اردیبهشت‌ماه امسال اظهار داشت: به دلیل کاهش بارندگی و کمبود نهاده‌های دامی، دامداران از ابتدای سال با مشکلاتی مواجه بودند که مجبور به کشتار دام‌های مولد شدند و اکنون پیش‌بینی کاهش دام به وقوع پیوسته است، کما اینکه همچنان نیز کم و بیش کشتار دام‌های مولد ادامه دارد.
وی افزود: از طرفی با دستور صادرات دام نیز دام کاهش یافته و با حذف یارانه 4200 تومانی نهاده‌ها قیمت گوسفند و به تبع آن قیمت گوشت افزایش می‌یابد و این احتمال وجود دارد که تا شب عید قیمت گوشت به کیلویی 200 هزار تومان برسد.
رئیس اتحادیه گوشت قرمز استان اصفهان بیان کرد: قدرت خرید مردم به شدت کاهش پیدا کرده و علت موجود بودن گوشت در مغازه‌های سطح شهر نیز به دلیل کاهش خرید مردم است. با توزیع گوشت‌های منجمد در صورتی که تفاوت قیمت با گوشت گرم تازه زیاد باشد، استقبال مردم از خرید گوشت منجمد می‌تواند بر قیمت گوشت گرم نیز تاثیرگذار باشد. اما اگر قیمت گوشت تازه با منجمد تفاوت آنچنانی نداشته باشد، طبیعتاً رغبت مردم به سمت گوشت گرم خواهد بود.
وی تصریح کرد: اکنون قیمت بره درجه یک زنده بین 58 تا 60 هزار تومان است. البته گوسفند حدود 40 هزار تومان نیز موجود است که میش یا ماده بز هستند که گوشت آن نسبت به بره با قیمت کمتری به فروش می‌رسد. همچنین در سطح بازار، قیمت بره درجه یک بدون استخوان 170 هزار تومان، قیمت گوشت بره با استخوان و 150 گرم دنبه 135 هزار تومان است. گوشت گوساله مخلوط نیز به قیمت هر کیلو 147 هزار تومان و گوساله لخم به قیمت 152 هزار تومان به فروش می‌رسد.
پورباطنی ادامه داد: در صورت تخلف یا گران‌فروشی واحدهای قصابی سطح شهر، مردم با ارائه شکایت به اتحادیه، موضوع را پیگیری کنند. اتحادیه با حضور کارشناسان و بررسی خرید مشتری، موضوع را بررسی و در صورتی که قصاب دارای پروانه و زیر نظر اتحادیه باشد، به شکایت رسیدگی و مشکل شهروندان را حل خواهند کرد.