نوشیدنی‌های فصل سرما را با توجه به مزاج بدنی خود میل کنید
مریم نواب‌زاده در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: نوشیدنی‌های فصل سرما از نگاه طب ایرانی بهتر است گرم باشد؛ گرمای فیزیکی و گرمای مزاجی.
وی افزود: نوشیدنی‌های سرد به شکل دوغ و یا نوشیدنی‌هایی که بسیار سرد و خنک هستند مناسب نیستند و می‌توانند باعث ایجاد گلودردها و یا فرد را به ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مستعد کند.
این متخصص طب ایرانی با تاکید بر استفاده از آبمیوه‌های طبیعی، تصریح کرد: آب پرتغال و آب هویج طبیعی همراه با مقداری زنجبیل رنده شده تازه و همچنین آب سیب و دارچین مناسب است.
نواب زاده با بیان اینکه یک لیوان آب سیب همراه با یک قاشق چایخوری پودر دارچین و یا با ترکیب عسل نیز مفید است، اظهار کرد: دمنوش پوست پرتغال به این شکل که یک قاشق غذاخوری پوست پرتغال را بصورت رنده شده دم کنند و درآن یک مقدار دارچین و زنجیل بریزند، نیز مفید است.
وی با شاره به ترکیب یک دوم لیوان آب پرتغال به علاوه یک دوم لیوان آب هویج و مقداری زنجبیل رنده شده، افزود: دمنوش مفید دیگر دمنوش انار است؛ افراد می‌توانند دانه‌های انار را داخل یک قوری یا کتری بریزند و این دمنوش را همراه با یک مقداری چوب دارچین و زنجبیل دم کرده و به صورت دمنوش استفاده کنند.
نواب زاده بیان کرد: تحقیقات جدید نشان داده که انار یک ماده ضد سرطان قوی است که سلول‌های سرطانی را مهار می‌کند، از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و برای سرطان پروستات در آقایان و برای سرطان سینه در بانوان در پیشگیری و درمان بسیار مفید است و کاهش التهاب سلولی را در پی دارد.
وی افزود: یک نوشیدنی گرم دیگر شیر داغ بوده که همراه با زردچوبه بسیار مفید است؛ زردچوبه هم یک ادویه ضد التهاب و ضد سرطان و مفید برای بدن به خصوص برای کبد است.
این متخصص طب ایرانی بیان کرد: افراد می‌توانند دو لیوان شیر داغ را با یک قاشق چایخوری زردچوبه و دو عدد هل سابیده شده و یک مقداری پودر دارچین و اگر مایل باشند با یک مقدار زنجبیل مصرف کنند و برای شیرین کردن هم می‌توانند از شیره انگور، عسل و یا حتی نبات استفاده کرده و به شکل یک نوشیدنی گرم میل کنند.
نواب زاده ادامه داد: توصیه می‌کنیم که مداومت در مصرف یک دمنوش نداشته باشند و اگر قرار است دمنوش استفاده کنند هر دو تا سه روز و یا در هفته‌ای یک یا دو نوبت آن را تغییر دهند چراکه بدن عادت می‌کند.
وی بیان کرد: یک دمنوش مناسب برای سرماخوردگی برای افرادی که شروع علائم سرماخوردگی را احساس می‌کنند و یا حس می‌کنند که علائم سرماخوردگی در آن‌ها ایجاد شده، دمنوشی از عناب سپستان و بنفشه ختمی ناخنک و گل گاوزبان است.
نواب زاده اظهار کرد: آویشن و گیاهانی که گرم هستند مصرف یک هفته‌ای آن‌ها موردی ندارد، اما اگر بخواهند تمام پاییز و زمستان را از یک دمنوش استفاده کنند برای بدنشان مضر است.
وی یادآور شد: دمنوش‌ها باید تنوع داشته و میل به گرمی داشته باشد و دمنوش‌های بسیار خنک در فصل سرما به طور مداوم نباید استفاده شوند.