ویتامینای یک ماده مغذی ضروری است که نقش مهمی در حفظ سلامت چشمها، باروری و بهبود کیفیت خون، عملکرد مغز و سلامت پوست دارد. این ویتامین به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی، از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکند.
دکتر فرشاد مومنی اقتصاددان و تحلیلگر مسائل اقتصادی گفت: فائو در سال ۲۰۲۳ یک گزارش منتشر کرده که میگوید تولید شیر و محصولات لبنی در ایران ۲۶۸ هزار تن کاهش پیدا کرده و صادرات همین محصولات ۴۲ درصد رشد داشته است!/نود اقتصادی
اواسط دهه 80، دولت وقت یارانه لبنیات را حذف کرد و با کاهش قدرت خرید مردم، در طول سالهای پس از آن، سرانه مصرف لبنیات به صورت مداوم سقوط کرد. در حال حاضر بنا بر گزارش انجمن صنایع لبنی ایران، سرانه مصرف لبنیات در کشور حدود ۳۰ درصد کمتر از میانگین جهانی است و
اکوایران: شرکت شیر پاستوریزه پگاه اصفهان در شش ماهه سال جاری به سود خالص 117 میلیارد تومانی دست پیدا کرد که تنها 5 درصد از سود خالص 112 میلیارد تومانی بهار و تابستان سال قبل بیشتر بوده است. فروش این مجموعه نیز رشد خاصی به نسبت فروش سال قبل خودش نداشته است.
اکوایران: شرکت لبنیات پاستوریزه پاک در هشت ماهه سال جاری 3 هزار و 563 میلیارد تومان درآمد عملیاتی داشته که هزار و 427 میلیارد تومان از درآمد هشت ماهه ابتدایی سال قبل این شرکت بیشتر بوده است.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: ۱۰ قلم از محصولات لبنی مشمول قیمتگذاری دولت هستند و هیچگونه افزایش قیم0تی ندارند. کمیت و کیفیت آنها هم دائما مورد رصد سازمانهای مربوطه قرار میگیرد. سایر محصولات لبنی هم بر اساس هزینه تمام شده تولید قیمتگذاری
یک کارشناس حوزه کار می گوید: اگر چه درصدد هستیم با افزایش مبلغ یارانه ها به بودجه خانوارها کمک شود ولی نباید از آن طرف به خرج و مخارج خانوار اضافه کنیم. انتظار مردم این است که همان یارانه ۴۵ هزار و ۵۰۰ تومانی را برگردانند ولی دولت تورم را نگه دارد.
در حالی قیمت محصولات لبنی یک باره چندین برابر شد که این محصولات در دسته ۱۰ کالای ضروری سبد خانوار بوده و ستاد تنظیم بازار وظیفه تعیین قیمت حمایتی برای آن دارد.
مدیرعامل شرکت تعاونی صنایع لبنی استان اصفهان با تاکید بر اینکه تا این لحظه هنوز به صورت رسمی قیمت لبنیات افزایش نیافته است، گفت: به نظر می رسد تا اواخر خرداد ماه در خصوص قیمت لبنیات به جمع بندی نهایی خواهیم رسید و افزایش نهایی قیمت این محصول در بازار مشخص می
از سه سال پیش که ایالات متحده آمریکا سال به سال به تحریمها افزود؛ علاوه بر اینکه صادرات و مراودات مالی اقتصاد کشور را تحت تاثیر زیادی قرار داد، سفرههای مردم هم کوچکتر شد. گرچه در جهش دلاری پس از اولین تحریم دونالد ترامپ، دولت نسبت به ذخایر ارزی و عدم
مدیرعامل اتحادیه صنایع لبنی استان اصفهان گفت: کرونا با تاثیر منفی بر مصرف لبنیات در بین مردم موجب کاهش ۱۵ تا ۲۰ درصدی تولید محصولات لبنی شده که با احتساب قطع صادرات، میزان تولید بیش از ۳۰ درصد کاهش یافته است.
معاون کل وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه مردم مصرف شیر را از سبد غذایی خود حذف نکنند، گفت: اینکه لبنیات حاوی آفلاتوکسین باشد، اجتناب ناپذیر است و همیشه و همه جا موجود بوده و هست و قاعدتا آفلاتوکسین در شیر غیر پاستوریزه به دلیل عدم کنترل بیشتر است.
رئیس انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران گفت: بعد از آخرین مصوبه ستاد تنظیم بازار درباره قیمت محصولات لبنی، هیچ کدام از ۱۴ قلم اصلی که مشمول قیمتگذاری هستند افزایش قیمت نداشتند و اگر شرکتی قیمت خود را بالا برده، تخلف کرده است.
محمد حسین عزیزی درباره اینکه آیا در اقلام لبنی مانند شیر و ماست تخلف استفاده از روغن پالم وجود دارد یا نه توضیح داد: این نوع تخلف در هیچ یک از کارخانه های تولید لبنیات وجود ندارد. تولید تمام مواد غذایی کارخانه ای بر اساس پروانه ساخت آنها انجام می شود و اگر
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران با اشاره به جرائم شرکتهای تولیدکننده محصولات لبنی در سطح استان تهران گفت: تاکنون به دلیل تخلفات صورت گرفته شرکتهای لبنی ۸۰ میلیارد تومان جریمه شدند.