برخی مطالعات نشان دادهاند که نوشیدن قهوه، چای و سایر نوشیدنیهای کافئیندار جذب آهن را مهار میکند، اما آیا چایهای گیاهی مانند چای بابونه، نعناع فلفلی یا زنجبیل نیز میتوانند جذب آهن را کاهش دهند؟
گکوهای چهار پنجه شمالی «بزرگ» در نظر گرفته میشوند و طول آنها ۱۷ سانتیمتر میرسد. آنها بدنهای «نسبتاً قوی» با چینهای پوستی اضافه در پهلوها و بازوها دارند که ظاهری «شل» به آنها داده و سر آنها دراز و پهن است و پوزهای گرد دارند.
روز جهانی قهوه اول اکتبر برابر با 10 مهر است. در ادامه با تاریخچه روز جهانی قهوه و حقایق بسیار جالبی درباره قهوه که تاکنون نمی دانسته اید آشنا خواهید شد.
امروزه کافهنشینی در کافههای لوکس تا سنتی تفریحی پرطرفدار و جذاب است. کافه های خاص و دوست داشتنی تهران گزینههایی عالی برای لذت از تنهایی یا صرف وقت با دوستان و خانواده هستند.
«مخزن بزرگ و قهوهای آب روی چهارپا ایستاده، از دور به مورچهای شبیه بود که ساکن و بیتکان مانده است. مخزن زمانی به زنگ دیگری بود، تا اینکه پارهای زنگار آمد و بزرگ و بزرگتر شد و تمام سطح مخزن را گرفت...». این آغاز رمانِ «حس» نوشته عدنیه شبلی است، رمانی
ویدیویی که از فضانورد «آژانس فضایی اروپا» در «ایستگاه فضایی بینالمللی» منتشر شده است، او را در حال درست کردن و نوشیدن قهوه صبحانه در شرایط گرانش صفر نشان میدهد./viral vids
در این ویدئو نحوه آماده کردن قهوه توسط مشهورترین قهوه فروش هند را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد. او گفته که 34 سال است که به سرو و فروش قهوه مشغول است.
فواید و مضرات قهوه برای مردان، زنان،کبد، قلب،پوست، فشارخون را به همراه اطلاعاتی از کالری، طبع و مصلح آن از جمله طبع قهوه اسپرسو و طبع قهوه ترک را بخوانید.
قهوه سرشار از آنتیاکسیدانها و ترکیبات زیست فعال است که با فواید سلامت بالقوه مختلفی از جمله بهبود عملکرد شناختی، کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطانها (مانند سرطان کبد) و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است.
افسانه ها می گوید یک چوپان اتیوپیایی قهوه را کشف کرد، زمانی که بزهای گله اش بعد از خوردن میوه های یک درخت، شب را بیدار ماندند. چوپان این موضوع را با راهب بزرگ معبد محل زندگی اش در میان گذاشت و او هم به خواص انرژی زای آن گیاه پی برد. کشت و تجارت قهوه در قرن
در بخش اول این ویدئو مرحله برداشت دانه های قهوه را در مزرعه مشاهده خواهید کرد. در بخش دوم نیز دانه قهوه به کارخانه اصلی شرکت نسکافه منتقل می شود تا فرایند فرآوری آغاز شود.
همه چیز را درباره قهوه از انواع و طرز تهیه آنها تا ارزش غذایی و مواد معدنی، خواص و عوارض، طبع و مصلح های آن را همراه با پرسش و پاسخ در این مطلب آورده ایم.
محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی موفق به طراحی تراشه زیستی جهت شناسایی و سنجش اکراتوکسین A به عنوان تهدید جدی در ایمنی مواد غذایی و سلامت انسان شدند.
آیا میدانید قهوه باعث تقویت حافظه کوتاه مدت، کاهش ابتلا به آلزایمر، کاهش بیماریهای قلبی، کبدی، سرطان، دیابت نوع 2 و افزایش عملکرد فیزیکی و بهبود خلق و خو میشود؟
رئیس هیات امنای خانه صنعتکاران ایران با اشاره به پتانسیل استان فارس برای کشت قهوه، گفت: کشت قهوه به دلیل مصرف بسیار کم آب در مقایسه با مرکباتی که در استان فارس تولید میشود، موجب استقبال کشاورزان و توسعه سطح زیرکشت این محصول در این منطقه خواهد شد.