باز مرغ از سفره‌های مردم پَر می‌کشد؟

به‌گزارش ایسنا، از بیش از یکسال گذشته صنعت مرغداری در کشور و بالتبع آن چهارمحال و بختیاری با چالش‌های بسیاری از جمله کمبود نهاده، افزایش کرایه حمل و نقل بار، افزایش چشمگیر قیمت جوجه یکروزه، افزایش بی‌رویه هزینه‌های تولید مواجه کرده است، تمامی این مسائل در قیمت نهایی تمام شده مرغ تاثیرگذار است، بنابراین اگر قیمت مرغ متناسب با افزایش هزینه‌ها افزایش پیدا نکند، تولید برای مرغدار به‌صرفه نخواهد بود.
اما نباید مصرف‌کننده را نادیده گرفت، افزایش قیمت مرغ موجب می‌شود بسیاری از افراد جامعه توانایی خرید این محصول را از دست بدهند و همان‌گونه به گوشت به مرور در حال حذف شدن از سفره ایرانی‌ها است، مرغ نیز در آینده‌ای نه چندان دور حذف شود.
در روزهای گذشته تعدادی از مرغداران چهارمحال و بختیاری در اعتراض به‌‍ افزایش غیرقانونی قیمت جوجه یکروزه در مقابل استانداری تجمع کردند و خواستار افزایش قیمت مصوب مرغ باتوجه به افزایش هزینه‌های تولید بودند.
تولید برای مرغداران به‌صرفه نیست
یکی از مرغداران اهل چهارمحال و بختیاری در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اینکه قیمت مصوب جوجه یکروزه ۴۲۰۰ تومان است، اظهار کرد: اما واحدهای تولیدی جوجه یکروزه در کشور جوجه را با قیمت حدود ۹۰۰۰ تومان به‌ مرغدار می‌فروشند و حتی از ارائه فاکتور نیز خودداری می‌کنند.
وی افزود: اگر مرغدار به قیمت اعتراض کند، تولیدکنندگان جوجه یکروزه از عرضه جوجه خودداری می‌کنند و مرغدار نیز مجبور است، قیمت را پرداخت کند.
این مرغدار تاکید کرد: قطعا برای اینکه تولید برای مرغدار به‌صرفه باشد، باید قیمت‌گذاری مرغ بر اساس هزینه‌های تمام شده باشد، قیمت فعلی مرغ باتوجه به افزایش چند برابری هزینه‌ها برای مرغدار به‌صرفه نیست.
احتمال افزایش قیمت مرغ وجود دارد
سام مردانی- معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در گفت‌وگو با ایسنا با اشاره به اینکه مرغداران استان خواستار افزایش قیمت مصوب مرغ هستند، اظهار کرد: قیمت مرغ در دی‌ماه سال ۱۳۹۹ مصوب شد و این استان جزو استان‌هایی بود که تاکنون قیمت مصوب مرغ را رعایت کرده است.
وی افزود: از سال گذشته تاکنون قیمت جوجه یکروزه، حمل و نقل، نهاده‌های دولتی، هزینه‌های کارگری و ... به چند برابر افزایش پیدا کرده است و همین مسئله موجب ایجاد نارضایتی در مرغداران شده است.
مردانی با تاکید بر اینکه احتمال افزایش قیمت مصوب مرغ وجود دارد، گفت: سازمان جهادکشاورزی موافق افزایش قیمت مرغ نیست، بلکه این سازمان خواستار کاهش قیمت مولفه‌های تولید است تا مصرف‌کننده نیز بتواند مرغ را با قیمت متعادل خریداری کند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه قیمت مصوب جوجه یکروزه ۴۲۰۰ تومان است، گفت: اما تولیدکنندگان جوجه یکروزه این قیمت را رعایت نمی‌کنند و جوجه با قیمت حدود ۹۰۰۰ هزار تومان به‌فروش می‌رسد.