منبع: faradeed-207686
(ویدئو) فرآیند دیدنی تولید پنیر باستانی پکورینوی رومی در ایتالیا
پکورینو رومانو پنیر، سفت، شور مزه ایتالیایی است که رنده میشود و از شیر گوسفند ساخته شدهاست. پکورینو رومانو یکی از اصلیترین خوراکها برای لژیونرهای روم باستان بود. امروزه، هنوز هم مطابق دستور اصلی ساخته میشود و یکی از قدیمیترین پنیرهای ایتالیا است.
بیشتر بخوانید
امتیاز: 0
(از 0 رأی )
نظرهای دیگران