کد: 369541 | 27 شهریور 1403 ساعت 22:59
(ویدئو) غذای خیابانی در ایران؛ پخت پیتزای ناپلی در تهران
این ویدئو که در خیابان های تهران ایران ضبط شده است، فرآیند پخت یک پیتزای ناپلی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. پیتزا ناپلی (ایتالیایی: pizza napoletana) که با نام پیتزای ناپل نیز شناخته میشود، نوعی پیتزا است که با گوجه فرنگی و پنیر موزارلا درست میشود. این پیتزا محصول سنتی در اتحادیه اروپا و بریتانیا است و هنر ساخت آن در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو گنجانده شدهاست.
