(ویدئو) نحوه پخت قاطی پلوی ترکی با سبزیجات؛ یک غذای خوشمزه و پرخاصیت

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، 500 گرم قارچ، کمی جوز هندی، یک قاشق غذاخوری کره، یک عدد پیاز متوسط، روغن به میزان لازم، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری، پودر دارچین به مقدار کم، 2 لیوان آب جوش و 1 لیوان آب گوشت یا آب قلم یا آب مرغ و پیازچه 2 تا 3 ساقه برای سرو این غذای متفاوت را درست می کند.