تمر هندی یک نوع میوه است که سرشار از ویتامین‌های گروه B، کلسیم، فسفر و پتاسیم است و مزه ای ترش و شیرین آن یک چاشنی لذیذ برای تهیه انواع سوپ‌ها و خورش‌هاست. ما در این مطلب اطلاعاتی از فواید و مضرات خوردن تمر هندی از جمله خواص تمر هندی برای کبد، خواص تمر هندی برای کیسه صفرا، خواص تمر هندی برای لاغری، خواص تمر هندی برای یبوست، مضرات تمبر هندی در بارداری و...را برایتان آورده ایم و به سوالاتی مانند طبع تمر هندی گرم است یا سرد؟ آیا تمر هندی ملین است؟ آیا تمر هندی چاق کننده است؟ پاسخ می دهیم:
فهرست مطالب
19 خواص و فواید تمر هندی
- خواص تمبر هندی برای کبد: مصرف تمر هندی برای کاهش مقادیر چربی اطراف کبد و درمان کبد چرب مفید است و سلامت آن را بهبود می‌بخشد.
- خواص تمبر هندی در بارداری:مصرف تمر هندی در بارداری باعث کاهش حالت تهوع و احساس استفراغ می شود.
- خواص تمبر هندی برای مردان: منیزم موجود در تمر هندی باعث افزایش سطح مواد مغذی در بدن و توانایی جنسی می شود و انزال را در آقایان به تاخیر می اندازد.
- خواص تمر هندی برای کیسه صفرا: خوردن تمرهندی به دفع صفرا کمک می کند و ناراحتی های مربوط به صفرا را برطرف می کند.
- خواص تمر هندی برای لاغری: فلاونوئیدها و پلی فنول ها موجود در تمبر هندی باعث افزایش متابولیسم بدن می شود و به کاهش وزن و لاغری کمک می کند.همچنین فیبر موجود در تمر هندی منجر به احساس سیری شده و میل به غذای ناسالم را کاهش می دهد.
- خواص تمر هندی برای یبوست: مصرف تمر هندی پس از غذا به هضم و جذب مواد غذایی کمک می کند و فیبر موجود در آن، ملین و رفع کننده یبوست است.
- خواص تمر هندی برای زود انزالی: پلی فنول های موجود در تمر هندی خاصیت ضد التهابی داشته و با تاثیر روی گیرنده‌های عصبی و حسی آلت تناسلی مردان می‌توانند در انزال تاخیر به وجود بیاورند.
- خواص تمر هندی برای پوست: وجود آلفا هیدروکسی اسید در تمر هندی، خاصیت لایه برداری دارد و برای درمان جوش های زیر پوستی مفید است.
- تمر هندی سرشار از مواد مغذی، فلاونوئیدها و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به کاهش استرس در بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
- تمر هندی سرشار از ویتامین‌های گروه B به خصوص تیامین و فولات است.
- تمر هندی حاوی منیزیم، کلسیم و ویتامین D است که برای رشد و سلامت استخوان ها مفید است و بدن را از ابتلا به پوکی استخوان دور می‌کنند.
- تمر هندی سرشار از پلی‌فنول‌ها و فلاونوئید‌هاست که مصرف آن باعث کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL میشود و در نتیجه خطر ابتلا به تصلب شرایین یا اترواسکلروزیس را کاهش می‌دهد.
- ترکیبات موجود در عصاره تمر هندی قابلیت استفاده به عنوان یک داروی ضد میکروبی را دارد.
- مصرف تمر هندی در از بین بردن انگل‌های معده موثر است زیرا به عنوان مسهل کننده عمل می‌کند.
- مزه تمر هندی ترش است و باعث افزایش اشتها می شود.
- ویتامین A موجود در تمر هندی باعث بهبودی ورم ملتحمه و خشکی چشم می شود.
- مصرف روزانه مقدار کمی از آب تمر هندی ممکن است باعث کاهش میزان قند خون شود.
- پوست تمر هندی باعث رفع اسهال می شود.
- آب تمر هندی سرشار از ترکیبات ضدالتهاب و ضدباکتری است و به همین دلیل می تواند در درمان سرفه و گلو درد موثر باشد.
خواص تمر هندی در طب سنتی
- ملین
- کاهش تب
- رفع یبوست
- رفع تشنگی
- افزایش اشتها
- تقویت کننده معده و قلب
- تسکین دهنده حالت تهوع
مضرات تمر هندی
- مضرات تمبر هندی در بارداری: مصرف بیش از اندازه تمبر هندی در بارداری ممکن است باعث انقباضات رحم و خونریزی شود و در نهایت سقط جنین را به دنبال داشته باشد.
- مصرف بیش از اندازه تمبر هندی، برای طحال مضر است.
- استفاده بیش از حد تمبر هندی باعث تشکیل سنگ صفرای می شود.
- زیاده روی در خوردن تمر هندی در بارداری می تواند منجر به مشکلات قند خون و فشار خون شود.
- ممکن است مصرف تمبر هندی در برخی افراد سبب بروز اختلالات گوارشی مانند اسهال شود.
- مصرف بیش از حد تمر هندی به دلیل اسیدی بودن موجب تشدید علائم ریفلاکس معده مانند زخم معده و ترش کردن معده می شود و به همین دلیل، نباید با معده خالی مصرف شود.
- مصرف تمر هندی ممکن است برای برخی افراد واکنش‌های حساسیت‌زا به وجود آورد.
مصرف تمر هندی برای چه افرادی مضر است؟
- زنان باردار
- افراد مبتلا به دیابت
- افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا
- افراد مبتلا به مشکلات گوارشی
- افراد مبتلا به انسداد مجاری و سرفه
تداخلات دارویی تمر هندی
تمر هندی با داروهای مانند آسپرین و ایبوپروفن تداخل دارد. در ضمن مصرف هم‌زمان داروهای مربوط به سیستم گوارش با تمر هندی توصیه نمی‌شود.
طبع تمر هندی گرم است یا سرد
طبع تمر هندی در طب سنتی، سرد و خشک است.
مصلح تمر هندی
مصلح تمر هندی، کتیرا، خشخاش، بنفشه و لعاب به‌دانه هستند.
کالری تمر هندی
کالری تمر هندی بدون دانه در 100 گرم، 240 کالری است.
ارزش غذایی تمر هندی
| مواد تشکیل دهنده اصلی | مقدار در100 گرم |
| چربی کل | 0.600 گرم |
| کربوهیدرات | 62.50 گرم |
| پروتئین | 2.80 گرم |
| قندها | 38.80 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 57.4 گرم |
| کلسیم | 74.00 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| آهن | 2.80 میلی گرم |
| منیزیم | 92.00 میلی گرم |
| فسفر | 113.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 628.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 1.30 میکروگرم |
| سدیم | 28.00 میلی گرم |
| روی | 28.00 میلی گرم |
| آب | 31.40 گرم |
| ویتامین B1 | 0.428 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.152 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 1.938 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.066 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 14.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 3.5 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.10 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.8 میکروگرم |
| ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
تمر هندی چیست؟
تمر هندی (به عربی: تمر هندي، به معنای خرمای هندی ) (نام علمی: Tamarindus indica)میوه ای درخت گرمسیری به شکل لوبیایی درشت و قهوه‌ای است که گوشت تمر هندی آبدار است و طعم آن ترکیبی از شیرینی و ترش است.
پرسش های متداول
| تمبر هندی در بارداری مضر است؟ |
| مصرف تمر هندی در بارداری به مقدار متوسط مضر نیست اما مصرف بیش از اندازه آن ممکن است باعث سقط جنین شود. |
| آیا طبع تمر هندی گرم است؟ |
| طبع تمر هندی سرد و خشک است |
| آیا تمر هندی ملین است؟ |
| تمر هنیدی ملین است زیرا حاوی فیبر است. |
| آیا تمر هندی چاق کننده است؟ |
| تمر هندی چاق کننده نیست زیرا سرشار از فلاونوئیدها و پلی فنول ها است که متابولیسم بدن را افزایش و به کاهش وزن کمک می کند. |
| آیا تمر هندی قند دارد؟ |
| تمر هندی سرشار از قند است. |
| چگونه هسته تمر هندی را پودر کنیم؟ |
|
برای تهیه پودر هسته تمر هندی لازم است که هسته را خشک کنید و بعد با آسیاب آن را پودر کنید.
|
| نحوه مصرف هسته تمر هندی به چه صورت است؟ |
|
هسته تمر هندی را بسابید که به صورت پودر نرم شود.سپس آن را با روغن زیتون مخلوط کرده و در آفتاب یا حمام گرم خوب روی موضع ماساژ دهید، درد موضعی که از ضعف و بی قوگی باشد را تسکین می دهد. |
| تمر هندی باعث اسهال میشود؟ |
| خیر |
| آیا هسته تمر هندی خوردنی است؟ |
| هسته تمر هندی برای تقویت عمومی بدن، درمان گزیدگی، افزایش میل جنسی و کاهش بثورات پوستی استفاده می شود. |
سخن آخر
تمر هندی میوه ای ترش و شیرین مزه است که برای کاهش حالت تهوع، درمان کبد چرب، رفع یبوست،کاهش وزن، کاهش میزان قند خون، کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است اما مصرف تمر هندی برای زنان باردار، افراد مبتلا به دیابت، سنگ کیسه صفرا، مشکلات گوارشی و انسداد مجاری مفید نیست.در صورت تمایل می توانید مطلب چغاله بادام چه طبع، فواید و خواصی دارد؟ آموزش طرز تهیه و خواص و مضرات ازگیل؛ طبع ازگیل سرد است یا گرم؟ را نیز مطالعه کنید. خوشحال می شویم تجربیات، سوالات و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.
