آموزش پخت چیکن پیکاتا + فیلم

برنامه تلویزیونی به خانه برمی‌گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت چيكن پيكاتا دعوت کرد.

برای تهیه این غذای خوش طعم احتیاج داریم به:

سینه مرغ (متوسط). یک عدد،‌ پاستا آبکش شده به میزان لازم، کاپریس(کیپر) ۲قاشق غذاخوری، لیموترش ۱عدد، نمک و فلفل به میزان لازم، کره ۱۰۰ گرم، جعفری ۲۰ گرم، سرکه ۱قاشق غذاخوری، روغن به میزان لازم، آرد یک پیمانه، پیاز ۱عدد، آویشن ۱قاشق چای خوری

در ادامه، آموزش مرحله به مرحله چيكن پيكاتا را مشاهده می‌کنید.