پنینی مرغ، ازجمله ساندویچهای گریل شده است که اصالت این غذا به کشور ایتالیا برمیگردد.
سینه مرغ ، قارچ، پیاز، سیر، فلفل دلمه، آبلیمو، خامه صبحانه، پیازچه، پنیر پیتزا به مقدار لازم، نان تست یا همبرگر یا نان باگت به مقدار لازم،نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم برای تهیه این غذا لازم است.