کسانی که از بیماری التهاب روده رنج میبرند نباید مغزها و دانهها را مصرف کنند که کنجد هم جزو آنهاست. این در حالی است که دانههای کنجد حاوی اگزالات (oxalate) هستند و میتوانند سنگهای کلیه را تشدید کنند. به همین دلیل افراد مبتلا به سنگ کلیه و کسانی که سابقه
کسانی که از بیماری التهاب روده رنج میبرند نباید مغزها و دانهها را مصرف کنند که کنجد هم جزو آنهاست. این در حالی است که دانههای کنجد حاوی اگزالات (oxalate) هستند و میتوانند سنگهای کلیه را تشدید کنند. به همین دلیل افراد مبتلا به سنگ کلیه و کسانی که سابقه
طرز تهیه کیک کنجدی از جمله کیک کنجدی با ماست و بدون آن، کیک کنجدی با شیر، کیک کنجدی زعفرانی، کیک کنجدی بازاری و... را به صورت مرحله ای با فیلم آورده ایم.
دانه و روغن کنجد سیاه غنی از پروتئین هستند و دارای عطر بهتری نسبت به کنجد معمولی می باشد، همچنین مصرف کنجد سیاه خواص بی نظیری برای سلامت بدن به همراه دارد.
کنجد، یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت مواد مورد نیاز بدن است. حتی کودکان نیز می توانند از کنجد استفاده کنند، زیرا مصرف کنجد، فواید بسیاری برای کودکان دارد. این خواص، تنها در خود کنجد نیست، بلکه روغن کنجد نیز می تواند برای کودکان بسیار مفید باشد. در