در راستای ارتقای سلامت مسافران هوایی و ترویج مصرف مواد غذایی سالمتر، از ابتدای دی ماه سال جاری ارائه برخی مواد غذایی ناسالم در تمام پروازهای داخلی و خارجی کشور ممنوع شد.
یک مادر ژاپنی با سه فرزند، غذاهای سادهای مانند تخممرغ سرخشده، برنج و سبزیجات را به شاهکارهای هنری تبدیل میکند. طراحیهای خلاقانه و فانتزی او که اغلب از شخصیتهای محبوب الهام گرفته شدهاند، نشاندهنده خلاقیت بینظیر او هستند ...
تیمی از مرکز تحقیقات گوشت چین، یک سازمان تحقیقاتی وابسته به آکادمی علوم غذایی پکن، این آزمایش را رهبری کردند. دانشمندان دانههای برنج را از پیش تحت نظر پرورش میدهند و سپس از آنها برای رشد لایههای نازک سلولهای مرغ یا گوشت بهطور مستقیم روی سطح دانهها در
سولین، سازگارترین پروتئین جهان با محیط زیست است و از اعمال الکتریسیته بر روی آب برای آزادسازی حبابهای کربندیاکسید و هیدروژن به وجود میآید؛ سپس میکروبهای زنده به این مایع اضافه میشود تا از حبابهای کربندیاکسید و هیدروژن تغذیه کنند و سولین تولید کنند که
Innit پلتفرم هوشمند از کالیفرنیای آمریکا است که به مردم کمک میکند تا زندگی و تغذیه بهتری داشته باشند. این پلتفرم هوشمند وسایل آشپزخانه را به هم متصل میکند و براساس پروفایل تغذیهای کاربر و عادت خرید او، وعدههای غذایی پیشنهاد میدهد. اگر ماده غذایی شما هم
در صورت وقوع یک نبرد فاجعهبار هستهای، زمستان هستهای میتواند تولید کالری جهانی را تا ۹۰ درصد کاهش دهد. اما مزارع وسیع این گیاه میتوانند به نجات جان ۱.۲ میلیارد نفر تا زمان بهبود دما کمک کنند.
از ۱۰ سناریویی که محققان مورد بررسی قرار دادند، دریافتند که یک وعده غذایی گیاهی متشکل از سویا، دانه های خشخاش، جو، کلم پیچ، بادام زمینی، سیب زمینی شیرین و یا تخمه آفتابگردان کارآمدترین تعادل حداکثر مواد مغذی و حداقل نهاده های کشاورزی را فراهم می کند.
در این ویدئو شاهد استفاده از یک شیوه باستانی برای پخت غذا هستیم که اصطلاحا به تخم اژدها معروف است. این شیوه در منطقه آذربایجان از گذشته های بسیار دور مرسوم بوده است.
در این ویدئو با یکی از عجیب ترین روش های پخت غذا در کشور تایوان آشنا می شویم که از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. در این روش که اغلب رستوران های خیابانی تایوان از آن بهره می گیرند، غذا در درون تنه تو خالی درخت بامبو گذاشته می شود و سپس درخت بامبو را روی