روغنهای سالم، از انواع ویتامین، چربی تک غیراشباع و چربی چند غیراشباع سالم تشکیل میشوند. در ادامه چند روغن سالم که برای آشپزی پیشنهاد می شوند را معرفی
زیتون میوه ای است که خداوند در شش آیه از قرآن از آن نام برده است و به آن قسم یاد می کند. زیتون،دارای خواص دارویی و ارزش غذایی بالایی است. که ائمه اطهار هم
درحالیکه تولید داخلی روغنزیتون در سال جاری نیاز بازار را تأمین میکند، عدم اعمال ممنوعیت و محدودیت واردات این محصول، بهرهبرداران و کشاورزان این محصول را با