درباره ما نسخه آزمایشی | دوشنبه، 24 آذر 1404
حلیم شیر یکی از حلیمهای معروف مردم استان اصفهان است. در فرهنگ غذایی کشور ما حلیم به دلیل مقوی بودن و خواص بسیاری که دارد بیشتر در وعده
مایه ای که با آن شکم ماهی پر می شود، بسیار متنوع است اما در بیشتر موارد از سبزیهای معطری مانند گشنیز، جعفری و حتی شوید تشکیل شده است. با
کیک سیب وارونه یک نمونه خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر از کیک سیب است که طعمی شیرین و کاراملی دارد. در این نوع دسر، سیبها به طور کاملا مشخص
ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالمترین انواع ساندویچ است که به راحتی میتوان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچهای
سالاد پاستای ایتالیایی را که با پاستای روتینی، گوجه، کالباس، زیتون و چندین چند ماده دیگر که جزو عناصر آشپزی ایتالیایی هستند، شاید بتوان
هویچ پلو از جمله پلوهای مخلوط قدیمی است که به چندین روش طبخ و سرو می شود.
آب استخوان یک نوع عصاره است که معمولا با استخوانهایی درست میشود که ساعتها قل خورده باشند. زمان طولانی پخت عصاره ژلاتینی تولید میکند که
املت با پنیر پیتزا یک غذای ساده، زود هضم و بسیار خوش طعم و لذیذ بوده و انتخابی مناسب برای پذیرایی ساده در وعدههای غذایی صبحانه و شام است.
نان بوختلن یا ووختلن یکی از نانهای مشهور در فرهنگ اتریش و آلمان است. این نان جزو نانهای تکهای یا لقمهای مغزدار محسوب میشود که در میان
کراکر یک نوع غذای خشک درست شده با آرد است. کراکر به انواع و شکلهای مختلفی درست میشود و بعضی از آنها با برخی مواد مثل نمک، سبزیجات معطر،
پخت بوقلمون برای کریسمس یا تنکس کوین است. برای پخت بوقلمون کریسمس دستورات متفاوتی وجود دارد اما قدیمی ترین دستورات پخت بوقلمون کریسمس بدون
خورش قیمه یکی از خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که میتوانید با دستور زیر آن را بدون گوشت درست کنید
فصل پاییز و زمستون جون میده برای یه برش کیک و یه فنجون چای گرم کنار کسایی که دوسشون داریم حالا چی از این بهتر که طعم و بوی سیب و دارچینم
کرپ یکی از صبحونههای دلچسب فرانسویه که از قضا خیلی خوشمزه و باب طبع ما ایرانی هاست. کرپ میتونه ساده یا با انواع طعمها و میوهها سرو بشه
در این مطلب طرز تهیهی ژله انار رو براتون آماده کردم، ولی این ژله با اون ژلههای انار همیشگی یه فرق خیلی بزرگ داره و اونم اینه که کاملا
تهچین گرمساری یکی از غذاهای سنتی استان سمنان (شهرستان گرمسار) است؛ که حاوی کربوهیدرات، پروتئین، سدیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز؛
در این بخش از آشپزی مجله آرگا با طرز تهیه شیرینی شب یلدا و تزیین این شیرینی خوشمزه آشنا خواهید شد که امیدواریم از طعم بی نظیر شیرینی مخصوص
دسر سیب سرخ کرده چیزی شبیه به خمیر سرخ شده و یا دونات است که به روشی ساده میتوان در خانه تهیه کرد. این دسر پاییزی عالی با سیبهای تازه
تهچین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداولتر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست میشود. تهچین در بین
کیک نارنگی یکی از کیکهای میوهای فصل پاییز و زمستان است. این کیک خوشمزه و نرم حاوی پرههای لطیف نارنگی است و بخاطر استفاده از این میوه رنگ
معمولا هویج پای اصلی سالاد محسوب نمیشود و فقط به عنوان یار کمکی در سالاد استفاده میشود، اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلیترین عضو
قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیشغذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری، سیبزمینی سوخاری، سیب زمینی سرخکرده و پیاز سوخاری
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع سالاد بسیار خوشمزه و مناسب فصل را برای شما آماده کردیم.
طرز تهیه سیب پلو ساده، سیب زمینی پلو با گوجه، با تن ماهی و با شوید و نکاتی مهم و اصولی در تهیه آنها را در این مطلب دنبال کنید.
هرچند رب انار کارخانهای با برندهای مختلف در بازار هست اما بیشک ناخالصیهایی در آن وجود دارد. بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست
به را تكه تكه كنید و به تکه های نازكی برش بزنید، سپس آب و شکر را با هم مخلوط کنید و به ها را درون آب و شکر بريزيد و روی حرارت بگذاريد وقتی
ژله خرمالو که با پوره میوه و پودر ژلاتین تهیه میشود، میتواند به عنوان دسری شیک و مجلسی مورد استفاده قرار گیرد. همچنین میتواند روشی برای
در این مقاله طرز تهیه لازانیا به روش های مختلف برای شما عزیزان شرح داده شده است امیدواریم با روش ها لازانیا را درست کنید و از آن لذت
در ویدئوی زیر با شیوه پخت غذای محلی ژیگو از استان سیستان و بلوچستان آشنا می شوید