املت کاهو یک غذای حاضری خوشمزه و کم کالری است که تا مدت زیادی شما را سیر نگه میدارد و دستور پخت بسیار سادهای دارد. برای آموزش املت کاهو با ما همراه شوید.
در این مطلب شما می توانید خواص کاهو قرمز را بخوانید. طبع این کاهو سرد و تر است و برای برخی از افراد مناسب نمی باشد، بنابراین سعی کنید اطلاعات خود را در مورد موادی که قرار است وارد رژیم غذایی خود کنید بالا ببرید تا مشکلی برای شما ایجاد نگردد.
کاهو یکی از سبزیجات دوست داشتی و یک ماده مغذی پر از فیبر است. ولی میتواند به راحتی طراوت و تازگی خود را از دست داده و خراب شود. در این مطلب به نکاتی برای شستشو و تازه نگهداشتن کاهو خواهیم پرداخت.
کاهو از قدیمیترین سبزیجات دنیاست و مقدار زیادی آنتی اکسیدان، مواد معدنی، امگا ۳ و ویتامینهایی مانند کلسیم، منیزیم، آهن، پتاسیم، فسفر، سدیم، تیامین، روی، ریبوفلاوین، فولات، نیاسین، ویتامینهای B۶، C، A، E و ویتامین K دارد.
کاهو سرشار از ویتامین های A ، B، Cو املاح آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی، سدیم و مس است. این املاح به ویژه منگنز و روی از سفید شدن و ریزش مو جلوگیری می کند.