در این ویدئو مراحل تولید انبوه چیپس را در یک کارخانه بزرگ و قدیمی مشاهده می کنید.چیپس سیبزمینی برای اولین بار در سال ۱۸۵۳ در نیویورک توسط سرآشپزی به نام جورج کرام (George Crum) اختراع شد، آنهم زمانی که مشتریای از ضخامت سیبزمینیهای سرخشده شکایت کرده بود.
اختراع چیپس سیبزمینی به جورج کرام نسبت داده میشود. او که در سال ۱۸۲۴ با نام اصلی جورج اسپک به دنیا آمد، فرزند یک مرد آفریقایی-آمریکایی و یک زن بومی آمریکایی از قبیله هورن بود.
باز کردن یک پاکت چیپس سیبزمینی و دیدن اینکه محتویات آن ۹۰ درصد هواست، یک تجربه ناخوشایند است، اما دلایل خوبی وجود دارد برای اینکه بستههای تنقلات را گاهی شبیه یک بالش بادشده درست میکنند.
اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که بعد از باز کردن یک بسته چیپس، تا همه ی آن را تمام نکنند نمی توانند از خوردنش دست بکشند، باید بدانید که علم می گوید اشکال از شما نیست، بلکه کار چیپس است.
آموزش تهیه چیپس خانگی و طرز درست کردن انواع آن در خانه همراه با تاریخچه، مواد معدنی و ارزش غذایی، کالری و ویتامین ها، فواید و ضررهای آن را برایتان آورده ایم.