حلیم گندم از غذاهای سنتی و خوشمزه است که به عنوان صبحانه سرو می شود.در ادامه آموزش طرز تهیه حلیم گندم با گوشت و مرغ را به صورت مرحله ای با فیلم آورده ایم.
حلیم خانگی، غذایی پرکالری است که از ترکیب گوشت مرغ، بوقلمون یا گوسفند با گندم درست میشود. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است. برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت کوب کمک بگیرید.