یکی از اعضای انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران ضمن انتقاد از استمرار قطعی برق در بخش صنعت، از کاهش ظرفیت تولید در این حوزه خبر

دمای بالا، پیری درختان و بیماری، باعث کاهش عرضه کاکائو و افزایش قیمت شکلات و محصولات مرتبط با آن شده است.

در این ویدئو مراحل تولید تخم مرغ شانسی را در یک کارخانه بزرگ مشاهده می کنیم. تخم‌مرغ شانسی یک نوع شکلات تخم‌مرغی است که داخل آن یک جایزه یا

آیا تا به حال به این فکر کرده‌اند که چگونه یک تخته شکلات محبوب از دانه‌های کاکائو تلخ به یک لذت شیرین و خامه‌ای تبدیل می‌شود؟ در این ویدئو

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، نسبت به استفاده از روغن‌های جایگزین کره کاکائو در برخی شکلات ها هشدار داد.

در این ویدئو مراحل تولید شکلات مشهور فریرو، شیرینی ماکارون فرانسوی و شکلات سوئیسی تابلرون را مشاهده می کنید.

در این ویدئو مراحل تولید شکلات دبی را که در طول ماه های اخیر مورد توجه مردم جهان قرار گرفته است را مشاهده خواهید کرد.

قیمت کاکائو سال گذشته میلادی به دلیل اختلال در تولید بیش از سه برابر شد.

در این ویدئو مراحل تولید شکلات شیری، نان کروسان و کیک خامه ای را در کارخانه های مواد غذایی پیشرفته مشاهده می کنیم.

این ویدئو که در یک کارگاه شکلات سازی در کیوتوی ژاپن ضبط شده است، مراحل تولید شکلاتی خاص و خوشمزه را نشان می دهد.

در این ویدئو استادهای اهل کره جنوبی را خواهید دید که شکلات های خوشمزه دست سازشان را در یکی از کارخانه ای این کشور درست می کنند.

اکوایران: در بحبوحه کاهش عرضه کاکائو از کشورهای ساحل عاج و غنا، قیمت این محصول با افزایش چشمگیری همراه شده است.

شکلات برای تمدن‌های بومی آمریکا نوعی راز الهی بود که با انسان‌ها به اشتراک گذاشته شده بود؛ با ورود اسپانیایی‌ها به قارۀ آمریکا اروپایی‌ها

شاید باورتان نشود اما خواب بد شب‌ می‌تواند به‌دلیل مصرف برخی خوراکی‌ها باشد.

شاید باورتان نشود اما خواب بد شب‌ می‌تواند به‌دلیل مصرف برخی خوراکی‌ها باشد.

این ویدئوی دو دقیقه ای فرایند ده مرحله ای تولید شکلات را از مرحله برداشت تا فرآوری و بسته بندی آن در کارخانه نشان می دهد.

درباره شکلات؛ تاریخچه، خواص، مضرات، ارزش غذایی، منع مصرف و فواید آن در دوره بارداری مطالب جذابی را که درباره این خوراکی خوشمزه نمی دانستید

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران از صادرات ۳۲۰ میلیون دلار شیرینی و شکلات در هشت ماهه امسال خبر داد.

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران از کمبود روغن صنعت، افزایش بیش از دو برابری قیمت این ماده اولیه و کاهش تولید این

وضعیت اقتصادی حاکم در کشور معیشت اغلب خانوارها را دستخوش تحول کرد به‌طوری‌که خانوارها سبد خرید کالاهای ماهانه خود را کوچک کرده‌اند. برخی

مغازه ای گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید این احتمال وجود دارد که کارخانه ها حداکثر ۵ تا ۱۰ درصد نرخ محصولات خود را افزایش دهند.

مغازه‌ای گفت: باتوجه به آنکه شکلات جز کالای لوکس سبد خانوار به شمار می‌رود، از این رو کارخانه‌ها در شرایط فعلی اقتصاد برنامه‌ای برای افزایش

دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران از صدور مجوز افزایش قیمت ۱۰ تا ۲۰ درصدی محصولات مربوط به این انجمن طی سه ماه گذشته خبر