درباره ما نسخه آزمایشی | چهارشنبه، 19 آذر 1404

ویدئو

ببینید؛ دستور پخت کوفته کباب؛ یه کباب خوشمزه کنار پلو

کوفته کباب از جمله غذاهای پرطرفدار خاورمیانه‌ای‌ست که در بسیاری از کشورها با دستورهای مختلف طبخ می‌شود. در این مطلب، طرز تهیه یک نسخه ساده

ویدئو

ببینید؛ فرآیند دوخت کفش زنانه توسط یک استاد کفاش تایوانیِ 70 ساله

در این ویدئو مراحل دوخت کفش زنانه را به روش یک کفاش ماهر تایوانی مشاهده می کنید.

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در ژاپن؛ برش ماهی دم زرد و تهیه ساشیمی و خوراک در کانازاوا

این ویدئو که در خیابان های کانازاوای ژاپن ضبط شده است، برش و تهیه ساشیمی و خوراک با ماهی دم زرد را توسط یک آشپز ماهر نشان می دهد. ماهی دم

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در ایران؛ دوشیدن شیر گاو و تهیه پنیر محلی و پخت نان

در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستاهای کشورمان را خواهید دید که با شیر تازه ای که از گاو دوشیده، یک پنیر محلی خوشمزه درست می کند.

ویدئو

ببینید؛ مراحل دیدنی پرورش، برداشت، فرآوری و تهیه کمپوت هلو در آمریکا

هلو میوه‌ای شیرین، آبدار و خوش‌طعم است که پوستی مخملی دارد و معمولاً به رنگ زرد یا نارنجی با ته‌مایه قرمز دیده می‌شود. نام علمی آن Prunus

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در ژاپن؛ پخت نودل سوبا، اودون، کاتسودون و تمپورا در اوساکا

اودون (Udon) و سوبا (Soba) دو نوع نودل ژاپنی هستند که تفاوت‌های زیادی دارند. اودون نودل‌های ضخیم و نرم است که از آرد گندم درست می‌شود. این

ویدئو

ببینید؛ مراحل دیدنی تولید انبوه گتا، کفش سنتی ژاپنی ها

در این ویدئو مراحل تولید انبوه گتا، کفش باستانی ژاپنی ها را در یک کارگاه در ژاپن و با روش های سنتی مشاهده می کنید‌. گتا (Geta) نوعی کفش

ویدئو

ببینید؛ فرآیند تعمیر و احیاء یک اُپل مدل سال 65 که در جنگل رها شده بود

در این ویدئو یک تعمیر کار ماهر سوئدی را می بینید که یک اُپل Kadett Caravan مدل سال 65 را که در جنگلی رها شده بود را تعمیر می کند. Opel

ویدئو

ببینید؛ طرز تهیه اکبر جوجه اصیل با تمامی نکات آن

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلو مرغ، 2 قاشق غذاخوری رب انار، یک عدد پیاز، 20 عدد آلو، 3 حبه سیر، یک لیوان آب مرغ، 100

ویدئو

ببینید؛ مراحل دیدنی تعمیر، بازسازی و راه اندازی یک ماشین لباسشویی مدل 1950

در این ویدئو یک تعمیر کار ماهر یک ماشین لباسشویی چوبی مدل سال 1950 تولید شده در چکسلواکی سابق را به طور کامل بازسازی می کند.

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در ایران؛ پخت لوبیا پلو با مرغدر طبیعت

در این ویدئو یک بانوی خوش ذوق اهل یکی از روستاهای کشورمان را خواهید دید که با مرغ، برنج و لوبیا یک غذای اصیل و سنتی در طبیعت زیبای شمال

ویدئو

ببینید؛ غذای عشایری در افغانستان؛ جمع آوری سبزی کوهی و پخت منتو

در این ویدئو یک بانوی عشایر اهل افغانستان را خواهید دید که پس از جمع آوری سبزی های کوهی، یک منتو محلی درست می کند.

ویدئو

ببینید؛ مراحل تولید انبوه صابون در یک کارخانه در ژاپن با قدمت 50 سال

در این ویدئو مراحل تولید انبوه صابون را در یک کارخانه با قدمت 50 سال در ژاپن مشاهده می کنید.

ویدئو

ببینید؛ مراحل دیدنی تولید انبوه جعبه دنده اتوماتیک در یک کارخانه در ژاپن

جعبه‌دنده یا گیربکس (Gearbox) یکی از اصلی‌ترین اجزای سیستم انتقال قدرت در خودرو است که وظیفهٔ آن تنظیم و انتقال نیروی موتور به چرخ‌ها با

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در ژاپن؛ پخت پنکیک نرم و خوشمزه دورایاکی در توکیو

دورایاکی (Dorayaki) یک دسر سنتی ژاپنی است که شامل دو پنکیک نرم و پفکی به نام "کاستلا" (Castella) است که دور یک لایه پرکننده از

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در تایوان؛ صید ماهی تن باله زرد، برش و تهیه ساشیمی

در این ویدئو صحنه‌هایی تماشایی از صید ماهی تُن باله‌زرد توسط صیادان ماهر تایوانی را می‌بینید و سپس مهارت بی‌نظیر یک استاد را در برش ماهی و

ویدئو

ببینید؛ فرآیند ساخت راکت و توپ پینگ پنگ در کارخانه ای در ژاپن

در این ویدئو مراحل تولید راکت تنیس روی میز با چوب سرو و همچنین توپ تنیس را در یک کارخانه در ژاپن مشاهده می کنید.

ویدئو

ببینید؛ مهارت استاد ژاپنی در ساخت رنده سنتی

در این ویدئو مراحل ساخت رنده سنتی ژاپنی را توسط استادکار ماهر در یک کارگاه مشاهده می کنیم. رندهٔ سنتی ژاپنی که به آن

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در ژاپن؛ برش ماهی کمیاب «لئوپارد کورال گروپر» و تهیه سوشی

در این ویدئو یک آشپز ماهر ژاپنی یک ماهی لئوپارد کورال گروپر را با دقت برش داده و با آن سوشی درست می کند. لئوپارد کورال گروپر (Leopard Coral

ویدئو

ببینید؛ طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه با اسفناج

شاید برای کسانی که میانه‌ای با سبزیجات ندارند، نام «کوکو اسفناج» چندان هیجان‌انگیز به نظر نرسد. اما باور کنید چه عاشق سبزیجات باشید و چه

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در چین؛ صید صدف، خرچنگ، حلزون و ماهی لوچ و پخت غذاهای مختلف با آن ها

در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستاهای چین را می بینید که پس از صید تعداد زیادی خرچنگ آب شیرین، صدف، حلزون و ماهی لوچ، غذاهای مختلفی

ویدئو

ببینید؛ فرآیند تولید انبوه شلنگ آب در کارگاهی در پاکستان

در این ویدئو مراحل تولید انبوه شلنگ آب را در یک کارگاه در پاکستان مشاهده می کنید.

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در ایران؛ پخت چلو مرغ برای ۱۰۰ نفر

در این ویدئو، دو آشپز ماهر ایرانی را می بینید که تعدادی مرغ را با ترکیبی از نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پول بیبر (نوعی فلفل ترکی)،

ویدئو

ببینید؛ لحظه درخشان تیک آف و فرود هواپیمای ایرباس بلوگا XL در فرودگاه کلکته

در این ویدئو فرود و تیک آف دیدنی هواپیمای ایرباس بلوگا XL را در فرودگاه کلکته در کشور هند مشاهده می کنید. ایرباس Beluga XL یک هواپیمای

ویدئو

ببینید؛ مراحل تماشایی احیاء یک کامیون تترای دیزلی و قدیمی

در این ویدئو یک تعمیر کار ماهر آمریکایی یک کامیون دیزلی قدیمی را احیاء می کند. کامیون Tatra 148 4x4 یک کامیون سنگین و چهارچرخ متحرک است که

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در هند؛ پخت یک غذای محلی و تند با خرچنگ

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن یکی از روستاهای کشور هند را خواهید دید که با تعداد زیادی خرچنگ، یک خوراک تند درست می کند.

ویدئو

ببینید؛ رونمایی از تریلر رسمی سریال «سووشون»

سریال «سووشون» به کارگردانی نرگس آبیار و تهیه‌کنندگی محمدحسین قاسمی، با انتشار تریلر رسمی خود، به مرحله نهایی پیش از پخش نزدیک شده است.

ویدئو

ببینید؛ ترفندهای ساده و جالب برای تعمیر لامپ LED سوخته

در این ویدئو یک برقکار ماهر را می بینید که با روش های ساده، لامپ های LED را تعمیر می کند.

ویدئو

ببینید؛ فرایند بازسازی، تعمیر، شست و شو و رنگ آمیزی «فورد تائونوس» مدل 1963

در این ویدئو یک تعمیر کار ماهر سوئدی را می بینید که یک فورد تائونوس قدیمی را به طور کامل بازسازی می کند. فورد تائونوس 17M TS مدل P3 سال

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در افغانستان؛ پخت 70 کیلو کابلی پلو با گوشت در کابل

کابلی پلو (Kabili Pilaf) یک غذای سنتی و محبوب از کشور افغانستان است که با برنج، گوشت (معمولاً گوشت بره یا گاو)، هویج، کشمش و ادویه‌های خاص

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در داغستان؛ پخت خوراک با جگر گاو و کباب مرغ

در این ویدئو یک زوج روستایی اهل داغستان روسیه را خواهید دید که با جگر گاو و مرغ غذاهای سنتی و جالبی طبخ می کنند.

ویدئو

ببینید؛ نحوه ساخت یک منقل هیزمی با استفاده از یک کپسول گاز قدیمی

در این ویدئو یک صنعتگر آمریکایی را می بینید که با استفاده از یک کپسول گاز قدیمی، یک منقل هیزمی کاربردی می سازد.

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در هند؛ برش ماهرانه طالبی، هندوانه و آناناس در بمبئی

این ویدئو که در خیابان های بمبئی هند ضبط شده است، برش هندوانه، طالبی و میوه های دیگر را توسط فروشندگان خیابانی نشان می دهد.

ویدئو

ببینید؛ فرآیند دیدنی احیاء یک مرسدس بنز w115 که 16 سال رها شده بود

در این ویدئو یک تعمیر کار ماهر اهل استونی را می بینید که یک مرسدس بنز W115 کلاسیک که 16 سال بود رها شده بود را بازسازی می کند. مرسدس بنز

ویدئو

ببینید؛ نگاهی به مراحل پرورش و فرآوری مارماهی در کره جنوبی

در صنعت پرورش مارماهی، سه گونه اصلی شامل مارماهی ژاپنی (Anguilla japonica)، اروپایی (Anguilla anguilla) و آمریکایی (Anguilla rostrata)

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در تایوان؛ برش ماهرانه ماهی تن باله زرد و تهیه ساشیمی با آن

در این ویدئو یک آشپز ماهر را در خیابان های تایپه در کشور تایوان مشاهده می کنید که یک ماهی تن باله زرد را برای تهیه ساشیمی به صورت حرفه ای

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در چین؛ ماهی دودی، اردک، میگو و بادمجان کبابی

این ویدئو که در خیابان های هنان چین ضبط شده است، انواع غذاهایی مانند ماهی دودی؛ اردک کبابی؛ میگو، بادمجان کبابی را در یک بازار سنتی نشان می

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در اوکراین؛ تهیه سوسیس خانگی در کوه های کارپات

این ویدئو که در کوه های کارپات اوکراین ضبط شده است، مراحل تهیه سوسیس خانگی توسط یک بانوی روستایی را نشان می دهد. کوه‌های کارپات (Carpathian

ویدئو

ببینید؛ مراحل برداشت و فرآوری جلبک دریایی گیِم در کره جنوبی

گیِم (Gim) یک نوع جلبک دریایی است که در کره جنوبی بسیار محبوب است و به طور معمول به صورت ورقه‌های نازک و برشته شده به فروش می‌رسد. این جلبک

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در کره؛ سوپ گوشت گاو با برنج در بوسان

سوپ گوشت یا یوقاجانگ (Yukgaejang) یک غذای کره‌ای محبوب است که به طور معمول از گوشت گاو پخته شده در آبگوشت غنی با سبزیجات و ادویه‌ها تهیه

ویدئو

ببینید؛ نحوه ساخت یک چراغ قوه خلاقانه با لامپ LED، لوله PVC و باتری های دریل

در این ویدئو یک مخترع خلاق آمریکایی، با استفاده از یک لامپ LED، لوله PVC و باتری های دریل، یک چراغ قوه خلاقانه می سازد.

ویدئو

ببینید؛ مراحل پرورش هزاران قوی سیاه برای گوشت توسط کشاورزان چینی

قوی سیاه یک پرنده بزرگ و زیبا با بدن سیاه و منقاری قرمز است که بومی استرالیا و برخی مناطق آسیا است. این پرنده به‌طور معمول در آب‌های کم‌عمق

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در عراق؛ کباب ماهی مسگوف محبوب عراقی ها در موصل

ماهی مسگوف (Masgouf) یک غذای سنتی عراقی است که معمولاً از ماهی‌های رودخانه‌ای مانند کپور (Carp) یا کپور قهوه‌ای تهیه می‌شود. این ماهی

ویدئو

ببینید؛ یک ترفند ساده برای فیله کردن ماهی قزل آلا

در این ویدئو یک ماهی فروش ماهر خوزستانی را می بینید که یک ترفند ساده برای فیله کردن ماهی قزل آلا را آموزش می دهد.

ویدئو

ببینید؛ غذای خیابانی در هند؛ پوری سبزی و چوله باتوره با روغن حیوانی در هریدوار

پوری سبزی (Poori Sabzi) یک صبحانهٔ سنتی و بسیار محبوب در هند است که از دو بخش اصلی تشکیل می‌شود: پوری: نان سرخ‌شدهٔ گرد و پُف‌کرده‌ای است

ویدئو

ببینید؛ نحوه ساخت یک سیستم تصفیه آب با تعدادی بطری، بشکه و لوله پلیکا

در این ویدئو یک لوله کش ماهر چینی را خواهید دید که با استفاده از یک بشکه، تعدادی بطری پلاستیکی و لوله پلیکا، یک سیستم تصفیه آب می سازد.

ویدئو

ببینید؛ رضا عطاران چرا دیگر در تلویزیون سریال نساخت؟ حیف، حیف، حیف...

20 اردیبهشت روز تولد رضا عطاران است، عطاران در سریال‌هایش نشان داد که خنداندن را بلد است، اما دل‌سوزانه، تلخی را می‌فهمد، ولی مخاطب شیرینی

ویدئو

ببینید؛ غذای روستایی در گیلان؛ پخت مرغ شکم پر در تنور

در این ویدئو یک بانوی ساکن یکی از روستاهای گیلان را خواهید دید که یک مرغ شکم پر با ترکیبی از گردو، پیاز، رب انار و... در تنور آماده می کند.