19 خواص شگفت انگیز کدو سبز؛ طبع کدو سبز گرمه یا سرد؟

کدو سبز(به انگلیسی Zucchini) یک نوع سبزیجات در فصل تابستان است که حاوی ارزش غذایی بالایی می باشد و برای سلامتی انسان از جمله کاهش وزن، سلامت اعصاب، کاهش قند خون، تقویت استخوان، کاهش فشار خون و...مفید است. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا اطلاعاتی از خواص و مضرات کدو سبز را در اختیار شما قرار می دهیم و در انتها به سوالاتی چون کدو سبز برای کلیه ضرر دارد؟، آیا کدو سبز نفخ دارد؟ و...پاسخ می دهیم.

 19 خواص شگفت انگیز کدو سبز

1. از خواص کدو سبز برای رحم و سلامتی آن می توان بهره گرفت زیرا آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های ضروری دارد.
2. خواص کدو سبز برای اعصاب: کدو سبز حاوی منیزیم است که به بهبود خلق و خو، کاهش استرس و اضطراب کمک می کند و برای سلامتی اعصاب مفید است.
3. خواص کدو سبز خام برای لاغری: کدو سبز به دلیل کالری کم، کربوهیدرات کم و فیبر بالایی که دارد گزینه مناسبی برای کاهش وزن و لاغری است.
4. خواص کدو سبز در بارداری: کدو سبز به دلیل ویتامین‌های A، C و E، بتاکاروتن، فولات و پتاسیم که دارد برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهابات و پیشگیری از  ناهنجاری های فیزیولوژیکی در دوران بارداری مفید است.
5. خواص کدو سبز برای چشم: کدو سبز سرشار از ویتامین C و بتاکاروتن و حاوی آنتی اکسیدان‌هایی از جمله منگنز، لوتئین و زآگزانتین است که برای سلامت و تقویت چشم مفید است.
6. از خواص کدو سبز با ماست می توان برای کاهش وزن، تنظیم قند خون و کمک به پاکسازی پوست استفاده کرد.
7. کدو سبز و کبد چرب: مقادیر بالای سدیم در کدو سبز باعث قلیایی شدن بدن می شود و به سم زدایی کبد و درمان کبد چرب کمک می‌کند.
8. کدو سبز حاوی کلسترول، سدیم و چربی پایین است که به حفظ تعادل کربوهیدرات ها کمک و برای سلامت قلب ضروری است.
9. فیبر موجود در کدو سبز، جذب گلوکز را به تاخیر می اندازد و به بیماران دیابت نوع 2 کمک می کند.
10. خاصیت ضدالتهابی و ویتامین C موجود در کدو سبز در درمان آسم موثر است.
11. مصرف کدو سبز باعث افزایش هضم و عملکرد گوارش می شود.
12. کدو سبز سرشار از پتاسیم است که برای افراد با فشار خون بالا توصیه می شود.

13. کدو سبز حاوی ویتامین K است که باعث تقویت استخوان ها می شود.

14. منیزیم موجود در کدو باعث افزایش عملکرد غده تیروئید می شود.
15. ویتامین c موجود در کدو باعث پایین آوردن سطح اسید اوریک در بدن می شود و مصرف آن به جلوگیری از نقرس کمک می کند.
16. بتاکاروتن، ویتامین c و فیتونوترینت های موجود در کدو برای سلامت پروستات مفید است.
17. مصرف کدو سبز باعث آبرسانی به پوست بدن می شود.
18. کدو سبز، سرشار از فولات است که مصرف آن باعث بهبود عملکرد مغز و حافظه می شود.
19. روی موجود در این سیفی جات باعث افزایش رشد مو می شود.

مضرات کدو سبز

• مقادیر بالایی اگزالات موجود در کدو سبز برای افراد مبتلا به نارسایی کلیه و سنگ کیسه صفرا مضر است.
• مصرف زیاد کدو برای افراد با مشکلات گوارشی چون سندرم روده تحریک پذیر مناسب نیست.
• کدو سبز می تواند باعث ایجاد آلرژی و حساسیت در برخی افراد(خارش، سوزن سوزن شدن دهان و گاهی اوقات درد خفیف شکم) شود.

• کدو سبز برای کسانی که دل درد و نفخ روده دارند مفید نیست و موجب بی حسی معده و روده می گردد.

• کدو سبز به دلیل طبع سردی که دارد مصرف آن برای کسانی که طبع سرد داشته یا در مناطق سرد زندگی می کنند پیشنهاد نمی شود زیرا ایجاد نفخ، سنگینی و درد معده می کند.

 طبع کدو سبز و مصلح آن

طبع کدو سبز، سرد و تر است و زیره، نعناع، نمک، روغن زیتون، فلفل، خردل و آبغوره مصلح آن است.

ارزش غذایی کدو سبز

کدو سبز چیست؟

سخن آخر

در این مطلب اطلاعاتی از خواص و مضرات کدو سبز را در اختیار شما همراهان عزیز قرار دادیم.در صورت تمایل می توانید مطلب خواص و مضرات لوبیا سبز؛طبع لوبیا سبز سرده یا گرم؟ را نیز مطالعه کنید. خوشحال می شویم تجربیات، سوالات و نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.