در حالی که مردم ایران در حال گذراندن تعطیلات نوروزی هستند، قیمت انواع گوشت در بازار همچنان در حال تغییر است. به گزارش گروه رسانهای شرق،قیمت ماهیچه دست گوسفندی به ۱.۳۵۰.۰۰۰ تومان در هر کیلوگرم و ماهیچه ران گوسفندی به ۱.
قیمت انواع گوشت قرمز در بازار امروز، ۵ فروردین ۱۴۰۴، نسبت به روزهای گذشته بدون تغییر باقی مانده است. گوشت چرخ کرده گوسفندی به قیمت ۹۵۶.۰۰۰ تومان و گوشت خورشتی گوسفندی به قیمت ۱,۶۱۳,۰۰۰ تومان عرضه میشود.
با وجود افزایش تولید داخلی گوشت قرمز و دو برابر شدن واردات، بازار این کالا همچنان با نوسانات شدید و اختلاف قیمتهای چشمگیر مواجه است. بررسیها نشان میدهد که قیمتها در بازار آزاد چندین برابر نرخهای تنظیم بازار است.
رئیس شورای تأمین دام کشور اعلام کرد: میزان ذخایر گوشت کشور چه بهصورت منجمد، چه گرم و چه زنده نسبت به تقاضا کاملاً بالاست و سبد پروتئینی گوشت قرمز کشور پر است،
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به حجم بالای برههای آماده کشتار در اسفند و بهار، از وضعیت مطلوب زایشهای امسال خبر داد و تأکید کرد: با وجود افزایش تولید، قیمت دام زنده تغییر چندانی نداشته و بازار از عوامل دیگری تأثیر میگیرد.
درحالی ورود دام زنده و گوشت قرمز با استخوان از پاکستان باعث ورود و ایجاد کانونهای بیماری تب برفکی به کشور شده که رییس سازمان دامپزشکی در این ارتباط اظهار داشت که انتقال این آلودگی به کشور از طریق واردات قانونی نبوده است.
طی روزهای گذشته گوشت گوسفندی گرم دولتی توزیع شد. ارزش هر بسته گوشت قرمز بیش از یک میلیون تومان بود که بهصورت رایگان به برخی از خانوارهای ایرانی اهدا شده بود.
برخی رسانهها با اشاره به اینکه طی چند هفته اخیر، جریان تأمین گوشت قرمز یارانهای در کشور تقریباً قطع شده، از شنیدههایی مبنی بر عزم مافیا برای بالا بردن قیمت گوشت خبر داده و خواستار ورود وزیر جهادکشاورزی به ماجرا شدهاند.
اکوایران: «گوشت قرمز» یکی از مهمترین کالاهای سبد مصرفی خانوار است که دولت برای کنترل قیمت آن به صورت فعال در بازار داخلی دخالت کرده و میزان عرضه را کنترل میکند. در این گزارش به بازار گوشت قرمز در کشور پرداختیم و سه برهه حساس در روند هشت ساله آن را بررسی
اکوایران: بررسی آمارهای تورم تولیدکننده گاوداریهای صنعتی نشان میدهد تورم تولید بهمن ماه این بخش به سطحی بالاتر از ۵۳ درصد رسیده که نسبت به دی ماه با کاهش مواجه شده است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد: کشورهای روسیه، گرجستان، قزاقستان،استرالیا، اروگوئه، نیوزلند، از جمله کشورهایی هستند که واردات دام و گوشت قرمز از آنها مشکلی ندارد.
اکوایران: بررسی تورم ماهانه گوشت قرمز و سفید در سال گذشته نشان میدهد میانگین تورم ماهانه در گروه «گوشت قرمز و گوشت ماکیان» ۳.۵ درصد و در گروه «ماهیها و صدفداران» ۳.۷ درصد بود.
روزنامه جمهوری اسلامی نوشت: خیل عظیمی که اندک، اندک، طعم گوشت یادشان میرود و آنانی که باید فکر کنند برای این اوضاع اما.... مهم نیست قیمت گوشت. فوقش - به قولِ آن آقای اقتصاددان با نمره پایان نامه 19- بروند ماهی بخُورند. گوشت سفید خیلی هم بهتر است! نمیدانم چه