در این ویدئو یک زوج مشهور روستایی داغستانی را خواهید دید که با 10 کیلوگرم گوجه فرنگی، 2 کیلو فلفل دلمه، 2 کیلو سیر و 2 کیلو فلفل تند کنسرو درست می کند. پس از آن هم شاهد تهیه یک غذای سنتی با جگر گاو هستیم.
خورشت، تن ماهی، شیر نارگیل، سبزیجات، شیر غلیظ شده، این اقلام و خیلی مواد خوراکی دیگر در قوطیهای کنسرو عرضه میشوند. قوطیهایی که هم کار آشپزی را سهلتر کردهاند، هم به خاطر دوام مواد غذایی درون آن، کاربرد زیادی دارند.
دبیر اجرایی سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی روغن، قیمت کنسروها تا حداقل ۲۰۰ درصد افزایش خواهد یافت، گفت: سهمیه روغن دی ماه این صنف هنوز تامین نشده است، لازم است دولت هر چه سریعتر تکلیف ارز ترجیحی روغن را مشخص کند تا با کمبود آن
دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: افزایش قیمت کنسرویجات مصادف با کاهش فروش به دلیل کاهش توان خرید مردم است و این مسئله موجب تعطیلی بسیاری از واحدهای تولیدی خواهد شد.